Brasilianescht Rezept
Schnell zubereitete Fleischbällchen (Almôndegas)
Bereiten Sie in nur wenigen Minuten saftige und geschmackvolle Fleischbällchen zu. Ein praktisches Rezept mit wenigen Zutaten für den Alltag.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 kg mageres Hackfleisch
1 Packung Zwiebelsuppenmischung (pulverisiert)
1 Ei
3 Esslöffel Weizenmehl (ungefähr)
1 Esslöffel Sojasauce
Salz nach Bedarf (falls erforderlich)
1 Packung Zwiebelsuppenmischung (pulverisiert)
1 Ei
3 Esslöffel Weizenmehl (ungefähr)
1 Esslöffel Sojasauce
Salz nach Bedarf (falls erforderlich)
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Alle Zutaten sind in lokalen Supermärkten erhältlich. Das Hackfleisch kann je nach Vorliebe beim Metzger bezogen werden. Die Zwiebelsuppenmischung findet sich bei den Tütensuppen und Fertigprodukten.
Zoubereedung
- Vermengen Sie in einer großen Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebelsuppenmischung, das Ei und die Sojasauce.
- Geben Sie nach und nach das Mehl hinzu und kneten Sie alles gut durch, bis ein fester Teig entsteht, der sich formen lässt, ohne an den Händen zu kleben.
- Formen Sie aus dem Teig kleine Bällchen.
- Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Fleischbällchen darin von allen Seiten goldbraun an.
- Alternativ können die Fleischbällchen auch im vorgeheizten Ofen gebacken werden.
Notizen
Diese schnell zubereiteten Fleischbällchen sind ein Klassiker der brasilianischen Hausmannskost und ideal für alle, die in der Küche Wert auf Geschmack und Effizienz legen. Das Rezept verwendet einfache Zutaten, um saftige Fleischbällchen zu kreieren, die hervorragend zu Nudeln, Püree oder als Snack serviert werden können. Die Zubereitung ist so unkompliziert, dass sie sowohl erfahrene Köche als auch Kochanfänger begeistert.
Bewäertungen a Kommentaren