Brezilya Tarifi
Үйдө даярдалган оңой жана даамдуу Болиньо-де-чува (Bolinho de chuva e)
Сырты кытырак, ичи жумшак, кадимки Болиньо-де-чуваны даярдап көрүңүз. Бул жөнөкөй жана тез рецепт үй-бүлөлүк чай ичүү үчүн эң сонун тандоо.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
Жыпар жыт берүү үчүн корица порошогу
Куурулгандан кийин оонатуу үчүн кумшекер
3 жана 1/2 стакан буудай уну
1 банка коюлтулган сүт
1 банка каймак (суюктугу алынган)
1 аш кашык разрыхлител (камыр көппөшү үчүн)
Куурулгандан кийин оонатуу үчүн кумшекер
3 жана 1/2 стакан буудай уну
1 банка коюлтулган сүт
1 банка каймак (суюктугу алынган)
1 аш кашык разрыхлител (камыр көппөшү үчүн)
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бул рецепттеги ингредиенттерди каалаган азык-түлүк дүкөндөрүнөн же супермаркеттердин сүт азыктары, ун жана татымалдар бөлүмүнөн оңой эле таба аласыз.
Hazırlama Şekli
- Бир идишке коюлтулган сүттү, каймакты, унду жана разрыхлителди салып, бир тектүү камыр болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз
- Терең казанга майды куюп, орточо отто болжол менен 180°C температурага чейин ысытыңыз
- Эки кашыктын жардамы менен камырдан кичинекей бөлүктөрдү алып, ысык майга акырын салыңыз
- Болиньолорду алтын түскө келип, кытырак болгонго чейин 3-4 мүнөттөй кууруңуз
- Даяр болгон тоголокчолорду тешиктүү чөмүч менен алып, ашыкча майы кетиши үчүн кагаз салфеткага тизип коюңуз
- Болиньолор жылуу кезинде кумшекер жана корица аралашмасына оонатып алыңыз
Notlar
Болиньо-де-чува – бул бразилиялыктардын сүйүктүү таттуусу, ал өзүнүн кытырак кабыгы жана назик даамы менен белгилүү. Тез даярдалуучу бул таттуу үйдөгү ар бир адамга жага турган классикалык рецепт. Камыр коюлтулган сүт, каймак, ун жана разрыхлителден жасалат. Кичинекей тегерекчелер алтын түскө чейин терең майга куурулат. Акырында, кумшекер жана корица аралашмасына оонатып алуу таттууга өзгөчө жыт жана даам берет. Достор жана үй-бүлө менен бөлүшүү үчүн эң идеалдуу десерт.
Değerlendirmeler ve Yorumlar