Brezilya Tarifi
Үйдө жасалган тоок нуггеттери оңой (Receita de nuggets de frango)
Үйдө кытырак жана даамдуу тоок нуггеттерин даярдаңыз. Бул жөнөкөй рецепт перекуска жана тез тамакка абдан ылайыктуу.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 кг сөөксүз, терисиз тоок төш эти
1 литр суу
2 даана тоок сорпосу кубиги
2 жумуртка
Даамына жараша орегано
Даамына жараша туз
Нан күкүмү
Кууруу үчүн май
1 литр суу
2 даана тоок сорпосу кубиги
2 жумуртка
Даамына жараша орегано
Даамына жараша туз
Нан күкүмү
Кууруу үчүн май
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Курамы үчүн эт саткан дүкөндөрдөн, супермаркеттин эт бөлүмүнөн жана нан-ун бөлүмүнөн издеңиз; тоок сорпосунун кубиктери жок болсо, ошол эле даамдагы даяр тоок сорпосу менен алмаштырса болот.
Hazırlama Şekli
- Сууну казанга куюп, тоок сорпосу кубиктерин кошуңуз
- Казанга от жагып, суу кайнаганча ысытыңыз
- Тоок төш этин каалаган өлчөмдө кубик кылып кесиңиз
- Тоок кубиктерин кайнап жаткан сууга салып, 5 мүнөт бышырыңыз
- Тоок этин казандан алып, жакшылап сүзүп, бир нече мүнөт муздатыңыз
- Тоок муздап жатканда, жумурткаларды идишке салып, орегано жана туз менен чалыңыз
- Ар бир бышкан тоок бөлүгүн чалынган жумуртка аралашмасына малып чыгыңыз
- Андан кийин тоок этин нан күкүмүнө ороп, бардык тарабын жабыңыз
- Нуггеттерди толук жаба тургандай майды терең казанга куюп, катуу отто ысытыңыз
- Нанга оролгон нуггеттерди 2–3 мүнөттөн, же алтын түстө болуп, кытырак чыкканча кууруңуз
- Куурулган нуггеттерди казандан алып, ашыкча майын кагаз сүлгүгө агызыңыз
Notlar
Тоок нуггеттери — тез даярдалган тамактарга да, жеңил перекуска да ылайыктуу, кеңири тараган даамдуу закуска. Бул үйдө жасалган рецепт тоок төш этинен даярдалып, өнөр жайда чыгарылган түрлөргө салыштырмалуу курамы көзөмөлдөнгөн жана даамы байыраак альтернатива берет. Бул чоңдорго да, балдарга да жаккан рецепт болуп, закуска, гарнир же жеңил негизги тамак катары берүүгө ылайыктуу.
Değerlendirmeler ve Yorumlar