Brezilya Tarifi
Тооктун этинен жасалган крокет (Receita de croquete de frango)
Тоок эти жана зайтун кошулган бул крокеттер – ар кандай майрамдык дасторкон же жеңил тамак үчүн идеалдуу тандоо.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 даана бышырылган жана жипчеленген тоок төшү
100 г тууралган зайтун
1 орто пияз, майда тууралган
1 даана эт сорпосунун кубиги
Татымына жараша бразилиялык татымал (tempero baiano)
Татымына жараша зире
Татымына жараша туз
1/2 стакан буудай уну
100 г тууралган зайтун
1 орто пияз, майда тууралган
1 даана эт сорпосунун кубиги
Татымына жараша бразилиялык татымал (tempero baiano)
Татымына жараша зире
Татымына жараша туз
1/2 стакан буудай уну
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бардык ингредиенттерди жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүнөн же базарлардан тапса болот. Бразилиялык татымал (tempero baiano) үчүн кара мурч, орегано жана паприка аралашмасын алмаштыруучу катары колдонсо болот.
Hazırlama Şekli
- Казанга жипчеленген тоок этин, тууралган пиязды, зайтунду, эт сорпосунун кубигин, бразилиялык татымалды, зирени жана тузду кошуп, керек болсо бир аз суу куюп, татымалдар сиңип, суусу толук тартылгыча бышырыңыз
- Отту басаңдатып, казандын түбүнөн оңой ажыраган коюу камыр пайда болгонго чейин, буудай унун акырындап кошуп, жыгач кашык менен тынбай аралаштырыңыз
- Камыр бир аз муздагандан кийин, крокеттерди тоголок же өзүңүз каалаган формада формалап чыгыңыз
- Крокеттерди кызарып, кытырак болгонго чейин ысык майга кууруңуз
- Дасторконго берерден мурун ашыкча майын кетирүү үчүн кагаз сүлгүнүн үстүнө коюп агызыңыз
Notlar
Тоок этинен жасалган крокет бразилиялык ашканада абдан популярдуу тамак болуп саналат. Бул закуска кечелер, жеңил тамактар үчүн же бышырылган тоок этин туура колдонуу үчүн эң сонун чечим.
Бул рецепт сизге камыры чыйрак, ичи тоок эти жана зайтун менен толтурулган даамдуу жана кытырак крокеттерди даярдоону үйрөтөт. Мындай тамак бүт үй-бүлө үчүн жагымдуу болот.
Бул рецепт сизге камыры чыйрак, ичи тоок эти жана зайтун менен толтурулган даамдуу жана кытырак крокеттерди даярдоону үйрөтөт. Мындай тамак бүт үй-бүлө үчүн жагымдуу болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar