Brezilya Tarifi
Микротолкундуу меште даярдалган квиндан (Quindão de micro-ondas)
Микротолкундуу меште өтө жөнөкөй жана даамдуу квиндан жасоону үйрөнүңүз. Үй-бүлөлүк кечелер үчүн эң сонун десерт.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
100 г кургатылган кокос кырындысы
120 мл жылуу суу
4 даана жумуртка
3 даана жумуртканын сарысы
400 г кумшекер
30 г сары май
120 мл жылуу суу
4 даана жумуртка
3 даана жумуртканын сарысы
400 г кумшекер
30 г сары май
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Бул десерт үчүн керектүү азыктарды жергиликтүү супермаркеттердин кондитердик бөлүмдөрүнөн жана татымалдар сатылган жайлардан таба аласыз. Эгер кургатылган кокос кырындысы жок болсо, жаңы кокосту майдалап колдонсо болот, бирок кургатылганы идеалдуу жыйынтыкты берет.
Hazırlama Şekli
- Кокос кырындысын кичинекей идишке салып, жылуу суу менен аралаштырыңыз
- Кокос нымданып, жакшы шишиши үчүн болжол менен 5 мүнөт күтө туруңуз
- Нымдалган кокосту, жумурткаларды, жумуртканын сарысын, кумшекерди жана сары майды блендерге салып, аралашканга чейин гана чалыңыз
- 1,5 литрлик бышыруучу идишти сары май менен майлап, кумшекерди себелеп, андан соң аралашманы идишке куюңуз
- Микротолкундуу меште орточо кубаттуулукта 9 мүнөттөн 12 мүнөткө чейин квиндан бекемделгенге чейин бышырыңыз
- Микротолкундуу мештен алып, муздатыңыз жана этияттык менен тейлөөчү тарелкага оодарыңыз
- Квиндандын идеалдуу текстурасына жетүү үчүн, тейлөөдөн мурун толугу менен муздаганын күтүңүз
Notlar
Квиндан — бул классикалык квинддимдин чоңураак жана абдан популярдуу түрү. Бул жөнөкөйлөштүрүлгөн ыкма жумуртка жана кокос даамын сактап калуу менен, микротолкундуу мешти колдонуп тез даярдоого мүмкүндүк берет. Кеңеш: бышыруу бир калыпта болушу үчүн микротолкундуу мешке ылайыктуу идишти колдонуңуз.
Değerlendirmeler ve Yorumlar