Brezilya Tarifi
Бригадейро: шоколаддын көбүктүү десерти
Салттуу бразилиялык Бригадейро десертин кантип жасоону үйрөнүңүз, ал жагымдуу текстурасы жана терең шоколад даамы менен өзгөчөлөнөт, майрамдарга жана тез десерттерге ылайыктуу.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
Кооздоо үчүн шоколад гранулдары же шоколад конфектилери
2 аш кашык жогорку сапаттагы шоколад порошогу
1 банка коюлтулган сүт
1 аш кашык тузсуз май
2 аш кашык жогорку сапаттагы шоколад порошогу
1 банка коюлтулган сүт
1 аш кашык тузсуз май
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Ингредиенттерди супермаркеттердин таттуулар бөлүмүнөн же импорттук азык-түлүктөр сатылган жерден издеңиз. Жогорку сапаттагы шоколад порошогун улуттук же импорттук бренддерден, көбүнчө кофе же шоколад продуктулары сатылган жерден тапса болот. Коюлтулган сүт ар кандай супермаркетте, консервалар бөлүмүндө бар. Шоколад конфектилерин кондитердик азыктар бөлүмүнөн, ар кандай таңгактардан тапса болот. Арзаныраак варианттарды издегендер үчүн, жергиликтүү базарлардан же латын америкалык азык-түлүк дүкөндөрүнөн конфектилердин жана шоколад порошокторунун жакшы ассортиментин таба аласыз.
Hazırlama Şekli
- Аралашманы даярдоо
- Казанга коюлтулган сүт, шоколад порошогу жана майды салыңыз
- Бригадейрону бышыруу
- Жай отко коюп, идиштин түбүнөн аралашма бөлүнүп чыга баштаганга чейин тынымсыз аралаштырыңыз
- Массаны муздатуу
- Оттон алып, массаны майланган табакка толугу менен муздатыңыз
- Топторду жасоо
- Майланган колдор менен, муздаган массадан кичинекей топторду жасаңыз
- Кооздоо
- Топторду шоколад гранулдарына толугу менен жабылганча түрүңүз
- Кызмат кылуу
- Кагаз калыптарга салып, кызмат кылыңыз
Notlar
Бригадейро Бразилияда абдан популярдуу болгон таттуу, ал өзүнүн жумшак текстурасы жана шоколаддын күчтүү даамы менен белгилүү. Жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерди колдонуу менен, аны даярдоо оңой, бул майрамдар жана өзгөчө учурлар үчүн идеалдуу тандоо. Бул рецептте сиз Бригадейрону нөлдөн баштап, коюлтулган сүт, шоколад порошогу, май жана шоколад конфектилерин колдонуп жасоону үйрөнөсүз. Натыйжада, жеке порцияларга бөлүнүп же башка десерттер үчүн көбүктүү толуктоо катары колдонула турган даамдуу десерт болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar