Brezilya Tarifi
Бадео менен кызыл морө устатаалы барак: оңой рецепт (Moqueca de badejo com camarão)
Таза жана даамдуу бразилиянын бадео менен кумурска устатаалы барактын чыныгы рецепти. Жеңил жана даамдуу, өзгөчө түштүкке ылайыкталган.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 килограмм бадео кесимдери
Жарым лимон ширеси
Бир орто чиа майда кесилип, оозго кесилген
Эки кызыл болоттон кесилип, кичинекей кубиктерге бөлүнгөн
Үч помидор, кичине кубиктерге бөлүнгөн
Жарым килограмм орто түндүк кумурска керек
Эки кебек кушка кебек жумуртка кубиктери
Бир банка кокос сүтүм (200мл)
Эки ашык капуста бөлүгү
Бир ашык деӊсе майы
Даярдоо боюнча туз, таттуу боло турганas
Жарым лимон ширеси
Бир орто чиа майда кесилип, оозго кесилген
Эки кызыл болоттон кесилип, кичинекей кубиктерге бөлүнгөн
Үч помидор, кичине кубиктерге бөлүнгөн
Жарым килограмм орто түндүк кумурска керек
Эки кебек кушка кебек жумуртка кубиктери
Бир банка кокос сүтүм (200мл)
Эки ашык капуста бөлүгү
Бир ашык деӊсе майы
Даярдоо боюнча туз, таттуу боло турганas
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Тамак-тажары жана базардын сүт жана деӊсе майгүлдөрү аркылуу ингредиенттерди таба аласыз. Үлгүлөрдү жаңы таза базарлардан алууну сунуштайбыз.
Hazırlama Şekli
- Балыктарды жууңуз жана лимон ширеси менен маринадтаңыз. Кийин кайтаруу.
- Чия жана помидорду кичинекей кубиктерге кесип даярдаңыз.
- Үлкен куугучта бадео кесимдеринин жарымын жайгаштырыңыз.
- Балыктарды кээ бир жаңы кесилген жашыл мөмөлөр менен жабуу.
- Кумурсканы жумуртка кубиктери жана кускус майларына кошуңуз.
- Бир кебек кушка кубиктерин ерексиз кумурска жана балыктарга жаап коюңуз.
- Кийинки катмар: калганы бадео жана жашыл жакындатуулар.
- Кургак кебек кушка кубиктери менен дагы камсыз кылган.
- Кокос сүтү жана туз менен майдаларыңызды кошуңуз.
- Каша туздун тоңдургударына жана даамдалган капусталар менен аралаштырыңыз.
- Жумурткада бышырып, суусундукту жаап, унчукпуусуз отырғанча камтый турган тизилгени бекемделсин.
- Эгер керек болсо, суу кошу; баяндап бышырып, паста өздөштүрүңүз.
- Деңсе майы менен жакшылап аралаштырыңыз жана акырында тузду түзөтүү.
- Жылдам жана ысык таратыңыз. Жылуу эквивалентте кызмат кылыңыз.
- ]}\n}\n
- } } ь બેઠક ичь ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, Ь, Ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь, ь] } ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь} ь, ь}
Notlar
Бадео менен кумурска устатаалы барак — бул бразилиялык тамактын классикалык үлгүсү, унчукпастан эң жакшы сунушталат. Бул рецепт татаал эмес жана андан көбүрөөк даам камсыз кылат, деӊсе майы жана кокос сүтү менен өзгөчөлөштүрүлгөн.
Эрекше учурларда же күнүмдүк тамакка море сезимин кошуу үчүн идеалдуу, устатаалы барак жаңы ингредиенттер менен бардык ыкмалардын маанисин арттырат. Пландалган ар кандай слоолор жана жай отто бышыруу менен балык эригенге жана сырдуу соус берүүгө мүмкүндүк берет.
Эрекше учурларда же күнүмдүк тамакка море сезимин кошуу үчүн идеалдуу, устатаалы барак жаңы ингредиенттер менен бардык ыкмалардын маанисин арттырат. Пландалган ар кандай слоолор жана жай отто бышыруу менен балык эригенге жана сырдуу соус берүүгө мүмкүндүк берет.
Değerlendirmeler ve Yorumlar