រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
វិធីធ្វើបាយសរឱ្យគ្រាប់ស្អាតល្អ
រៀនពីរបៀបចម្អិនបាយសរឱ្យមានគ្រាប់ស្អាតល្អ រួមជាមួយការចម្អិនឱ្យឆ្អិនស្មើគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
1/2 ខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិតៗ
1 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
1 ស្លឹកស្លឹកគ្រៃ (បន្លែក្រអូប)
1 ពែង អង្ករ
1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
2 ពែង ទឹកពុះ
1 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
1 ស្លឹកស្លឹកគ្រៃ (បន្លែក្រអូប)
1 ពែង អង្ករ
1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
2 ពែង ទឹកពុះ
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះអាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់ទំនិញទូទៅនៅក្នុងមូលដ្ឋានរបស់អ្នក
វិធីធ្វើ
- ហាន់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ
- ដាំទឹកឱ្យពុះ
- កម្តៅឆ្នាំងមធ្យមលើភ្លើងតិច
- ដាក់ប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមបារាំងចូល
- ដាក់អំបិលបន្តិចចូល
- ឆាខ្ទឹមបារាំងរយៈពេល 2 នាទី រហូតដល់វាទន់
- ដាក់ស្លឹកគ្រៃចូលទៅក្នុងគ្រឿងដែលកំពុងឆា
- ដាក់អង្ករចូលរួចកូររយៈពេល 1 នាទី ដើម្បីឱ្យគ្រាប់អង្ករស្រោបដោយប្រេង
- ចាក់ទឹកពុះពីលើអង្ករ
- ដាក់អំបិលដែលនៅសល់ចូលរួចកូរឱ្យសព្វថ្នមៗ
- បង្កើនភ្លើងឱ្យនៅកម្រិតមធ្យម
- កុំកូរអង្ករចាប់ពីពេលនេះតទៅ
- រង់ចាំរហូតដល់ទឹកស្រកមកស្មើនឹងកម្រិតគ្រាប់អង្ករ
- បន្ថយភ្លើង និងគ្របគម្របឆ្នាំងទុកខ្លះ
- ចម្អិនរហូតដល់ឃើញថាទឹកត្រូវបានស្រូបយកអស់
- សាកល្បងមើលភាពឆ្អិនដោយប្រើសមឆ្កឹះគ្រាប់អង្ករនៅបាតឆ្នាំង
- ទុកលើភ្លើងបន្តិចទៀតប្រសិនបើនៅមានជាតិទឹក
- បិទភ្លើង ហើយគ្របគម្របឆ្នាំងទុក 5 នាទី ដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកធ្វើឱ្យបាយឆ្អិនល្អ
- ប្រើសមឆ្កឹះបាយថ្នមៗឱ្យគ្រាប់បាយបែកពីគ្នាមុនពេលទទួលទាន
កំណត់ចំណាំ
វិធីសាស្ត្រនេះធានាបាននូវម្ហូបអាហារបំប៉នដ៏សាមញ្ញ និងទន់ ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់លើកកម្ពស់អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ