Бразилиялық рецепт
Қантсыз тәтті күріш ботқасы (Arroz doce diet)
Дәстүрлі дәм мен нәзік кремді құрылымы бар, даршын хош иісі сіңген қантсыз тәтті күріш ботқасының рецепті.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
Безендіруге арналған апельсин қабығы
2 кесе су
1 кесе қысқа немесе орташа дәнді күріш
3 кесе майсыз сүт
Дәміне қарай даршын таяқшасы
32 өлшеуіш қасық ұнтақ түріндегі қант алмастырғыш
Себуге арналған ұнтақ даршын
1 десерт қасық өсімдік маргарині
1 ас қасық жүгері крахмалы
2 кесе су
1 кесе қысқа немесе орташа дәнді күріш
3 кесе майсыз сүт
Дәміне қарай даршын таяқшасы
32 өлшеуіш қасық ұнтақ түріндегі қант алмастырғыш
Себуге арналған ұнтақ даршын
1 десерт қасық өсімдік маргарині
1 ас қасық жүгері крахмалы
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Барлық ингредиенттерді кез келген супермаркеттер мен азық-түлік дүкендерінен табуға болады. Өсімдік маргаринінің орнына сары майды қолдануға болады, бірақ түпнұсқалық рецепт өсімдік негізіндегі өнімді талап етеді.
Дайындау әдісі
- Табаға өсімдік маргаринін салып ерітіңіз және күрішті мөлдір тартқанша қуырып алыңыз.
- Суды қосып, күріш жұмсарғанша араластыра отырып пісіріңіз.
- Күріш піскенде, табаға даршын таяқшасын салыңыз және крахмал қосылған майсыз сүтті құйып араластырыңыз.
- Орташа отта қоспа қоюланып, қайнағанша үздіксіз араластырыңыз.
- Оттан алып, қант алмастырғышты қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Ұсынар алдында күріш ботқасын біраз суытып алыңыз.
- Ботқаны тостағандарға бөліп құйып, бетіне ұнтақ даршын себіңіз және апельсин қабығымен безендіріңіз.
Ескертулер
Бұл қантсыз тәтті күріш – жеңіл әрі пайдалы нұсқаны іздегендерге арналған классикалық бразилиялық десерт. Рецепт пісірілген күрішті майсыз сүтпен біріктіріп, даршынмен хош иістендіру арқылы дайындалады. Дайын тағамды апельсин қабығымен әсемдегенде, оның дәмі мен құрылымы өте нәзік әрі тартымды болып шығады. Бұл – дәстүрлі тәттілерден бас тартқысы келмейтін, бірақ денсаулығына мән беретін жандар үшін тамаша таңдау.
Бағалаулар мен пікірлер