Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka-ge/recipe/%E1%83%A6%E1%83%A3%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98-%E1%83%92%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%AF%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%A1-%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98

ბრაზილიური რეცეპტი

ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი პარმეჯანას სტილში

Name: ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯი პარმეჯანას სტილში
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 ჭიქა ბრინჯი; 4 ჭიქა წყალი; 2 კუბი ქათმის ბულიონი; 3 გაფცქვნილი პომიდორი; 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა; 2 კვერცხი; 3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი; 100 გ დაჭრილი ლორი; 100 გ დაჭრილი მოცარელა

ღუმელში გამომცხვარი ბრინჯის პრაქტიკული და გულთბილი ვერსია, სადაც მოხარშული ბრინჯი არომატულ პომიდვრის სოუსს, ლორსა და გამდნარ ყველს ერწყმის.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

30 წთ მომზადება 30 წთ მომზადება 6 ნაწილებს 1142 ნახვები

ინგრედიენტები

2 ჭიქა ბრინჯი
4 ჭიქა წყალი
2 კუბი ქათმის ბულიონი
3 გაფცქვნილი პომიდორი
1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
2 კვერცხი
3 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
100 გ დაჭრილი ლორი
100 გ დაჭრილი მოცარელა

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ინგრედიენტები გადათარგმნილია ორიგინალი ბრაზილიური წყაროს ინგრედიენტების სიიდან, რაოდენობებისა და რიგის დაცვით.

მომზადების მეთოდი

ქათმის ბულიონის ერთი კუბი მცირე რაოდენობის ცხელ წყალში გახსენით
გაფცქვნილი პომიდორი, ტომატის პასტა და გახსნილი ბულიონი ბლენდერში ჩაყარეთ
ყველაფერი ათქვიფეთ, სანამ ერთგვაროვან სოუსს არ მიიღებთ
ბრინჯი ქვაბში 4 ჭიქა წყალთან და ქათმის ბულიონის მეორე კუბთან ერთად 15 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ
კვერცხები თასში მსუბუქად ათქვიფეთ
კვერცხიან თასში გახეხილი ყველი, დაჭრილი ლორი და მოცარელა შეურიეთ
ეს ნარევი ჯერ კიდევ ცხელ მოხარშულ ბრინჯში ჩაამატეთ
ცეცხლგამძლე ფორმის ძირზე პომიდვრის სოუსის ნაწილი გაანაწილეთ
ზემოდან ბრინჯის ნარევი გადაანაწილეთ
კერძის ზედაპირი დარჩენილი სოუსით დაფარეთ
შედგით 180°C-მდე გახურებულ ღუმელში 10-15 წუთით, სანამ ზედაპირი არ დაიბრაწება

დაკვირვებები

ეს რეცეპტი იდეალური გზაა დარჩენილი ბრინჯის განსაკუთრებულ ერთკერძიან სადილად გადასაქცევად. შედეგი კრემოვანი, დაბრაწული და ოჯახურ სადილსა თუ ვახშამზე მისატანად შესაფერისია.

Brazilian Recipe ბრაზილიური რეცეპტები რამდენიმე ენაზე - https://brazilianrecipe.com/ka-ge/recipe/%E1%83%A6%E1%83%A3%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98-%E1%83%92%E1%83%90%E1%83%9B%E1%83%9D%E1%83%9B%E1%83%AA%E1%83%AE%E1%83%95%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%98-%E1%83%91%E1%83%A0%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%AF%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%9B%E1%83%94%E1%83%AF%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%90%E1%83%A1-%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%98%E1%83%9A%E1%83%A8%E1%83%98

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები