ხორცი
0.0
შემწვარი ხორცი ხახვით (Bife acebolado)
შემწვარი ხორცი ხახვით ბრაზილიური სამზარეულოს კლასიკაა, რომელიც გამოირჩევა მომზადების სიმარტივით და კარამელიზებული ხახვის განსაკუთრებული არომატით.
0.0
შემწვარი ღორის ნეკნი (Bisteca grelhada)
შემწვარი ღორის ნეკნი პაპრიკითა და სალბით: კლასიკური რეცეპტი არომატული სანელებლებით, რომელიც ხორცს წვნიანს და გემრიელს ხდის.
0.0
ბეკონით შიგთავსიანი პიკანია (Picanha recheada com bacon)
ბეკონით შიგთავსიანი პიკანია ბრაზილიური მწვადის კლასიკაა. 1,3 კგ-იანი ნაჭრით მომზადებული ეს კერძი გამოირჩევა განსაკუთრებული წვნიანობითა და მდიდარი გემოთი.