デザート
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クリーミーで簡単なパッションフルーツムース
少ない材料で作れる、なめらかなパッションフルーツムースです。軽い口当たりと甘酸っぱい味わいが、さまざまな場面に合います。
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圧力鍋で作るドゥース・デ・レイテ：簡単レシピ
わずか数分で自家製クリーミーなドゥース・デ・レイテを作りましょう！ 練乳缶1本だけで、クリーミーでたまらない仕上がりに。
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パパイヤのさわやかクリーミーアイスクリーム ナッツ添え
完熟パパイヤの甘みとナッツの香ばしい食感が楽しめる、ヘルシーで爽やかな手作りアイスクリーム。冷たくて軽やかなデザートをぜひお試しください。
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りんご飴の簡単手作りレシピ：伝統的なキャラメルソース
カリッとした食感とクラシックな味わいが楽しめる、りんご飴の作り方をご紹介します。お祭りや手軽なおやつにぴったりです。
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自家製の甘いパモーニャ：新鮮なとうもろこしで作る伝統レシピ
青とうもろこし、細かいココナッツ、砂糖で作る、なめらかで風味豊かな甘いパモーニャの作り方。お祭りやデザートにぴったりの簡単レシピです。
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伝統的なブラジル風パモーニャの作り方
新鮮なトウモロコシとココナッツを使った本格的なパモーニャのレシピをご紹介。お祭りやデザートにぴったりの簡単で美味しい一品です。
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ココナッツたっぷり、ブラジル風マンジョッカのプヂン
ブラジルの家庭の味を再現。茹でたマンジョッカとココナッツの優しい甘みが広がる、しっとり濃厚なデザートです。
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なめらかで簡単なホワイトチョコレートのパヴェ (Pave de chocolate branco)
ホワイトチョコレートのパヴェは、なめらかなクリームとビスケット、削ったチョコレートを層状に重ねた伝統的なブラジルのデザートで、パーティーや手軽なおやつにぴったりです。
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タンを使った苺のムース (Mousse de morango com tang)
練乳と生クリーム、そしてフルーツジュースの素「Tang」で手軽に作れる、口当たりなめらかでクリーミーなブラジルの定番デザートです。
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ロメウ・エ・ジュリエッタ風プチガトー：チーズとグアバの簡単とろけるデザート
チーズのコクとグアバペースト（ゴイアバーダ）の甘みが絶妙なブラジル風プチガトー。温めると中からソースがとろけ出す、贅沢で作りやすいデザートです。
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爽やかなライムのブリガデイロ (Brigadeiro de limão)
ブラジルの定番スイーツ、ブリガデイロにライムの風味を加えた、クリーミーで柑橘系の爽やかさが楽しめるレシピをご紹介します。
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とろけるチョコのブリガデイロ・レシピ
とろけるような口どけと濃厚なチョコレートの風味がたまらない、ブラジルの定番スイーツ「ブリガデイロ」の作り方をご紹介。パーティーやおやつにぴったりです。