Kjöt
0.0
Feijoada: Upprunaleg brasilísk uppskrift
Lærðu hvernig á að búa til ekta feijoada með safaríku svínakjöti, ríkulegu soði og silkimjúku svörtu baunamauki. Fullkominn leiðarvísir að ógleymanlegri brasilískri máltíð.
0.0
Nautakjötsréttur í rauðvíni (Picadinho de carne ao vinho)
Þessi nautakjötsréttur í rauðvíni er sígildur brasilískur réttur sem sameinar djúpt bragð og einfalda tilreiðslu.
0.0
Hefðbundin feijoada: heildstæð feijoada (Feijoada)
Feijoada er klassískur brasilískur réttur með svörtum baunum og ýmsu kjöti, soðinn hægt fyrir djúpt bragð og meyrt kjöt. Tilvalinn í samveru með fjölskyldu.
0.0
Carne seca na moranga: braggað grasker með rjómalöguðu kjötfyllingu (Carne seca na moranga: receita e saborosa com recheio)
Lærðu að töfra fram carne seca na moranga, klassískan brasilískan rétt þar sem sæta graskersins mætir bragðmiklu, rjómalöguðu kjötfyllingunni.
0.0
Nautarelf af nautarif í þrýstipotti (COSTELA NA PANELA DE PRESSÃO)
Lærðu að elda nautarif í þrýstipotti, hefðbundinn brasilískan rétt sem tryggir mjúkt og bragðmikið kjöt á skömmum tíma.
0.0
Mjúkt og bragðmikið nautakjöt í þrýstipotti (Carne de panela de pressão e)
Galdraðu fram ljúffenga og mjúka kjötmáltíð í þrýstipotti. Þessi klassíska uppskrift er einföld, fljótleg og kjörin fyrir hversdagsmatinn.
0.0
Fylltar kjötbollur með osti (Almôndega recheada)
Safaríkar heimagerðar kjötbollur með kremkenndri fyllingu úr mozzarellaosti. Þægileg og bragðgóð uppskrift fyrir hádegis- eða kvöldverð.
0.0
Bife a role með fyllingu og sósu (Bife a role)
Eldaðu heimagerðan Bife a Role, hefðbundinn brasilískan rétt með bragðgóðri fyllingu og ríkri sósu, fullkominn fyrir fjölskyldumáltíðir.
0.0
Hefðbundið Virado à paulista (Virado à paulista)
Lærðu að elda hið ekta Virado à Paulista, klassískan brasilískan rétt með safaríkum svínabita og bragðmiklu virado de feijão.
0.0
Kremuð ofnsteik með osti (Bife de forno cremoso com queijo)
Einföld uppskrift að þykkum contra-filé-steikum, steiktum og þaknum tómatsósu og bráðnum mussarela-osti. Þægileg og girnileg fyrir alla fjölskylduna.
0.0
Klassískur Escondidinho de carne seca
Uppskrift að klassískum brasilískum rétti, Escondidinho, með silkimjúkri kassavastöppu og djúsí, krydduðu þurrkuðu nautakjöti. Algjör huggulegheitamatur.
0.0
Klassískt bife à baiana með brauði og osti (Bife à baiana)
Safaríkar steikur með tómatsósu, brauði og osti í einföldum ofnrétti sem hentar vel í hádegis- eða kvöldmat.