Brasilísk uppskrift
Heimalagaður léttur niðursoðinn mjólkurblanda (Leite condensado light)
Lærðu að búa til létt niðursoðið mjólkurrjómaefni heima með örfáum hráefnum. Fljótlegt, einfalt og fullkomið í sætan bakstur.
0.0 / 5 af 0 umsagnir
Hráefni
2 bollar af undanrennudufti
1 bolli af sjóðandi vatni
2 matskeiðar af léttri smjörlíki
6 matskeiðar af matreiðslusætuefni
1 bolli af sjóðandi vatni
2 matskeiðar af léttri smjörlíki
6 matskeiðar af matreiðslusætuefni
Hvar er hægt að finna hráefnin
Finndu léttmjólkurduft, sætuefni til matargerðar og létta smjörlíki í mjólkur- og bökunarvörurekkum stórmarkaða; heitt vatn er úr heimiliskrana eða sjóðandi vatni.
Aðferð
- Settu undanrennuduft, sjóðandi vatn, létta smjörlíki og matreiðslusætuefni í blandarann.
- Blandaðu öllu á háum hraða í um það bil 5 mínútur, þar til blandan verður slétt og kremkennd.
- Helltu létta niðursoðna mjólkurblöndunni í skál.
- Settu skálina í frysti í um það bil 20 mínútur, eða þar til blandan hefur náð æskilegri áferð.
Athugasemdir
Heimalagaða létta niðursoðna mjólkurblandan er einfaldur og léttari valkostur fyrir þá sem vilja minnka sykur- og fituneyslu án þess að fórna bragði eða mýkt. Hún hentar vel í eftirrétti, fyllingar og álegg og er búin til úr einföldum hráefnum á stuttum tíma í blandara.
Þessi uppskrift er kjörin fyrir þá sem vilja hafa fjölhæft hráefni við hendina, tilbúið til að sæta og gefa kökum, bökum, mússum og öðrum kræsingum sérstakan blæ á jafnari og meðvitaðri hátt.
Þessi uppskrift er kjörin fyrir þá sem vilja hafa fjölhæft hráefni við hendina, tilbúið til að sæta og gefa kökum, bökum, mússum og öðrum kræsingum sérstakan blæ á jafnari og meðvitaðri hátt.
Einkunnir og athugasemdir