Ntụziaka Brazil
Quiche Ọdịnala Ụlọ (Quiche)
Nke a bụ ụdị quiche omenala a na-ahụkarị na Brazil, nke zuru oke maka nri ngwa ngwa ma ọ bụ nri dị mfe. Ọ nwere achịcha crispy na ndochi na-atọ ụtọ.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
1 ngwugwu achịcha (massa folhada) a kwadebere
4 akwa
1 ite ude mmiri ara ehi (creme de leite)
1 iko yogọt nkịtị
2 obere ngwugwu chiiz parmesão a kpụrụ akpụ
300 g chiiz mussarela a kpụrụ ma ọ bụ nke e gburu n'obere iberibe
250 g presunto a kpụrụ ma ọ bụ nke e gburu n'obere iberibe
4 akwa
1 ite ude mmiri ara ehi (creme de leite)
1 iko yogọt nkịtị
2 obere ngwugwu chiiz parmesão a kpụrụ akpụ
300 g chiiz mussarela a kpụrụ ma ọ bụ nke e gburu n'obere iberibe
250 g presunto a kpụrụ ma ọ bụ nke e gburu n'obere iberibe
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịzụta ihe ndị a n'ebe a na-ere nri n'ahịa ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri buru ibu. Enwere ike ịchọta chiiz na presunto n'akụkụ ebe a na-edobe nri oyi. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike dochie chiiz mussarela na ụdị chiiz ọ bụla ọzọ na-agbaze ngwa ngwa.
Usoro nkwadebe
- Kụọ àkwá ndị ahụ n'ụzọ dị nro, dị ka a ga-asị na ị na-eme omelet.
- Tinye ude mmiri ara ehi, yogọt, na otu ngwugwu chiiz parmesão n'ime àkwá ndị a kụrụ akụ.
- Gwakọta ihe niile nke ọma ruo mgbe ị ga-enweta ngwakọta dị ire.
- Gbuo chiiz mussarela na presunto n'ime obere iberibe ma ọ bụ cubes.
- Jiri nwayọọ tinye presunto na chiiz mussarela n'ime ngwakọta àkwá ahụ.
- Jiri achịcha (massa folhada) ahụ kpuchie ala nke efere nri.
- Wụsa ngwakọta ndochi ahụ n'elu achịcha ahụ n'ime efere.
- Wụsa chiiz parmesão fọdụrụnụ n'elu ndochi ahụ.
- Tinye n'ime oven nke e kporo ọkụ n'etiti ruo mgbe elu ya ga-acha nchara nchara ma nwee agba ọla edo.
Nlebanya
Nke a bụ usoro nri quiche omenala, nri nwere ọtụtụ ojiji nke a ma ama nke ukwuu na nri ndị Brazil, nke dabara adaba maka ndị na-achọ ụtọ na ịdị mfe. Njikọ nke achịcha crispy na ndochi na-atọ ụtọ nke nwere chiiz na presunto na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị mma maka oge dị iche iche, site na nri ngwa ngwa ruo nri ehihie ma ọ bụ abalị dị mfe.
Ogo na nkọwa