Ntụziaka Brazil
Cuscuz bọrazịl na-atọ ụtọ: Nri dị mfe ma dị ngwa (Cuscuz e)
Nri a ma ama nke Cuscuz bọrazịl nke e ji ọka, sardine, shrimp, na akwa mee. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke dị mfe ịkwadebe maka nri ọ bụla.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
200 g ntụ ọka ọka
2 ngaji ntụ ọka cassava
1 ite sardine (e debere na mmanụ)
1 ite peas
3 akwa esi esi
2 ngaji herbs ọhụrụ a kụrụ akụ
10 oliv ojii a kụrụ akụ
5 tomato a kụrụ akụ
4 hearts of palm a kụrụ akụ
1 ite ofe tomato
250 g shrimp
Mmiri na nnu dị ka ọ dị mkpa maka ofe ahụ
2 ngaji ntụ ọka cassava
1 ite sardine (e debere na mmanụ)
1 ite peas
3 akwa esi esi
2 ngaji herbs ọhụrụ a kụrụ akụ
10 oliv ojii a kụrụ akụ
5 tomato a kụrụ akụ
4 hearts of palm a kụrụ akụ
1 ite ofe tomato
250 g shrimp
Mmiri na nnu dị ka ọ dị mkpa maka ofe ahụ
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Ị nwere ike ịchọta ihe ndị a n'ahịa ndị dị n'ógbè gị ma ọ bụ na ngalaba nri nke nnukwu ụlọ ahịa. A na-ahụ ihe ndị dị ka 'farinha de milho' na 'palmito' n'ụlọ ahịa ndị ọkachamara na nri ndịda America.
Usoro nkwadebe
- N'ime ite, gwakọta tomato a kụrụ akụ, oliv ojii, hearts of palm, peas, ofe tomato, na shrimp
- Sie ihe ndị ahụ n'ọkụ dị n'etiti, na-agbakwunye mmiri na nnu ka ọ dị ụtọ, ruo mgbe ọ ga-aghọ ofe dị oke na nke na-atọ ụtọ
- N'ime efere ọzọ, gwakọta ntụ ọka ọka na ntụ ọka cassava
- Wụsa ofe ahụ na-ekpo ọkụ n'elu ntụ ọka ahụ nwayọọ nwayọọ, na-akpali ya mgbe niile, ruo mgbe ọ ga-adị iru mmiri na otu
- Kpoo ite nri cuscuz (cuscuzeiro) ọkụ
- Tinye ngwakọta ahụ n'ime ite nri cuscuz ahụ, na-akpụzi ya
- Jiri akwa esi esi na sardine chọọ ya mma n'elu
- Sie cuscuz ahụ n'ime mmiri na-esi n'ọkụ dị ala ihe dị ka nkeji 20 ruo 30, ma ọ bụ ruo mgbe ọ ga-esi ma sie ike
- Jiri herbs ọhụrụ a kụrụ akụ jee ozi mgbe ọ na-ekpo ọkụ
Nlebanya
Cuscuz bọrazịl bụ nri dị iche iche na-ewu ewu n'ọtụtụ akụkụ nke obodo ahụ, ọkachasị na mpaghara Nordeste. Ihe ndabere ya bụ ntụ ọka ọka nke a na-eji ofe na-atọ ụtọ eme ka ọ dị mmiri, nke na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ na-atọ ụtọ ma na-enye afọ ojuju. Ntụziaka a na-ejikọta ihe ndị dị ka shrimp, sardine, na akwa esi esi, na-emepụta ụtọ dị iche iche nke onye ọ bụla ga-enwe mmasị na ya.
Ogo na nkọwa