Ntụziaka Brazil
Achịcha Ihe oriri si na ugu (Torta de abóbora)
Ntụziaka a maka achịcha si na ugu na-egosipụta mgbanwe dị n'etiti ntọala bisikiiti na-atọ ụtọ na ndochi ya dị nro, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ mara mma maka nri ụtọ.
0.0 / 5 nke 0 nyocha
Ngwa
200g bisikiiti maisena
4 ngaji (nke iri nri) margarine
2 ngaji (nke iri nri) mmiri ara ehi
500g ugu a kpụchara n'obere iberibe
1/4 iko (ti) ricota a gweriri agweri
150g cream cheese
3/4 iko (ti) shuga
1 akpa gelatina na-enweghị ụtọ
1 ite creme de leite na-enweghị mmiri ya
4 ngaji (nke iri nri) margarine
2 ngaji (nke iri nri) mmiri ara ehi
500g ugu a kpụchara n'obere iberibe
1/4 iko (ti) ricota a gweriri agweri
150g cream cheese
3/4 iko (ti) shuga
1 akpa gelatina na-enweghị ụtọ
1 ite creme de leite na-enweghị mmiri ya
Ebe a ga-achọta ihe oriri
Enwere ike ịchọta ihe ndị a na nnukwu ahịa ma ọ bụ ụlọ ahịa nri dị n'ógbè gị. Maka ricota, enwere ike iji chiiz na-adịghị ụtọ dochie ya ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Usoro nkwadebe
- Malite site n'ikpo ọkụ oven ruo 200°C
- Gwerie bisikiiti ahụ ruo mgbe ọ ga-aghọ ntụ dị mma
- Gwakọta ntụ bisikiiti ahụ na margarine na mmiri ara ehi, na-akpali ya nke ọma ruo mgbe ọ ga-aghọ mgwakọta mmiri mmiri ma dịrị otu
- Kpuchie ala na akụkụ nke efere nwere dayameta 25 cm na ngwakọta a, na-eji nwayọọ pịa ya
- Tinye n'ime oven ka ọ sie ruo nkeji 15 wee chere ka ọ dị jụụ kpamkpam tupu ị gaa n'ihu
- Sichaa ugu ahụ na uzuoku ruo mgbe ọ ga-adị nro ma jiri ndụdụ gwerie ya mgbe ọ ka na-ekpo ọkụ
- Gwakọta ricota, cream cheese na shuga na igwe nri (liquidizer) ruo mgbe ọ ga-aghọ ude dị mma
- Kwadebe gelatina ahụ site n'ịgbaso ntụziaka dị n'akpa ya
- N'ime nnukwu efere, jiri nwayọọ gwakọta ugu a gweriri agweri, creme de leite, ngwakọta sitere na igwe nri na gelatina a kwadebere ruo mgbe ọ ga-aghọ otu
- Tinye ndochi a n'elu ntọala achịcha ahụ dị jụụ wee tinye ya na friji ruo mgbe achịcha ahụ ga-esi ike ma dị njikere iri
Nlebanya
Ọ bụrụ na ị na-achọ nri ụtọ dị mfe nke na-atọ ụtọ nke ukwuu, achịcha a bụ ihe kwesịrị ekwesị. Nkwadebe ya dị mfe ma na-enye nri ụtọ dị mfe, nwere ụtọ na-agbaze n'ọnụ nke onye ọ bụla ga-enwe mmasị na ya.
Ogo na nkọwa