resep Brasil
Bolu Semut Sederhana dan Cepat
Resep bolu semut buatan sendiri, mudah dibuat dengan meses cokelat, sempurna untuk teman minum teh sore. Adonan lembut dan lezat.
0.0 / 5 oleh 0 ulasan
Bahan
4 cangkir tepung terigu
2 1/2 cangkir gula
1 cangkir tepung maizena
3 butir telur
1 cangkir santan
2 sendok makan minyak sayur
Susu sapi (secukupnya hingga adonan pas)
1 bungkus meses cokelat
2 sendok teh baking powder
2 1/2 cangkir gula
1 cangkir tepung maizena
3 butir telur
1 cangkir santan
2 sendok makan minyak sayur
Susu sapi (secukupnya hingga adonan pas)
1 bungkus meses cokelat
2 sendok teh baking powder
Di mana menemukan bahan-bahannya
Bahan-bahan dapat ditemukan di sebagian besar toko kelontong dan pasar tradisional.
Metode persiapan
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, dan tepung maizena
- Masukkan telur, santan, minyak, dan susu sapi sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan rata dan mencapai kekentalan yang diinginkan
- Kocok putih telur hingga kaku di wadah terpisah dan masukkan perlahan ke dalam adonan, jangan mengaduk berlebihan
- Terakhir, tambahkan baking powder dan meses cokelat, aduk perlahan untuk mendistribusikan
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang (sekitar 180°C)
- Panggang selama kurang lebih 40 menit, atau hingga kue berwarna cokelat keemasan dan terasa kokoh saat disentuh
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dikeluarkan dari loyang
Pengamatan
Bolu Semut adalah hidangan klasik masakan Brasil, disukai karena kesederhanaannya dan tampilannya yang menyenangkan yang menyerupai koloni semut. Dibuat dengan bahan-bahan umum, hidangan ini disukai oleh anak-anak dan orang dewasa, menjadikannya pilihan yang bagus untuk sarapan atau camilan sore. Adonannya yang ringan dan lembut, dengan tambahan meses cokelat, memberikan tekstur dan rasa yang unik, menjadikannya resep yang praktis dan lezat untuk setiap kesempatan.
Peringkat dan komentar