Ձուկ և ծովամթերք
0.0
Ավանդական ծովախեցգետնային կոկտեյլ (Coquetel de camarão)
Դասական ծովախեցգետնային կոկտեյլի բաղադրատոմս՝ թարմացնող և համեղ նախուտեստ, որը հարմար է հատուկ առիթների համար։ Մատուցեք շատ սառը։
0.0
Ավանդական բահիական ձկան մոկեկա (Moqueca baiana de peixe)
Բահիական մոկեկայի այս դասական և վավերական բաղադրատոմսը համադրում է թարմ ձուկը, կոկոսի կաթը և դենդեի յուղը՝ ստեղծելով հարուստ ու անկրկնելի բույր։
0.0
Կրեմային վատապայի բաղադրատոմս (Receita de vatapá cremoso)
Բրազիլական խոհանոցի դասական այս ուտեստը՝ վատապան, իր մեջ միավորում է նուրբ հավի միս և ծովախեցգետին՝ կոկոսի կաթով և հացով պատրաստված հարուստ կրեմային սոուսում։
0.0
Մանղալի վրա խորոված ձուկ (Peixe assado na brasa)՝ պարզ և համեղ
Ավանդական բրազիլական բաղադրատոմս՝ մանղալի վրա խորոված մոխրագույն կեֆալ (tainha)։ Հագեցած համ և պատրաստման պարզ եղանակ անմոռանալի ընթրիքի համար։
0.0
Կրեմային ծովախեցգետնի ապուր (Creme de camarão)
Պատրաստեք ծովախեցգետնի այս դասական, թավշյա և հագեցնող ուտեստը, որը կատարյալ է հատուկ ճաշկերույթների համար։
0.0
Թունայով լցոնած ցուկկինի (Abobrinha recheada com atum)
Այս թեթև և համեղ թունայով լցոնած ցուկկինին հիանալի ընտրություն է արագ և սննդարար ճաշի կամ ընթրիքի համար։
0.0
Խեցգետնի մսով նախուտեստ (Casquinha de siri)
Ավանդական բաղադրատոմս՝ ստացված թարմ խեցգետնի մսով, համեմունքներով և ձիթապտղի յուղով պատրաստված կրեմային ու համեղ նախուտեստ։
0.0
Դդումով ծովախեցգետիններ (Camarão na moranga)
Այս ավանդական ուտեստը միավորում է դդմի նուրբ քաղցրությունը՝ թանձր և բուրավետ ծովախեցգետիններով լցոնված միջուկի հետ։
0.0
Կրեվետներով բոբո (Bobó de camarão)
Կրեվետներով բոբոն բրազիլական խոհանոցի դասական ուտեստ է, որը հայտնի է իր հարուստ համով և մանիոկի վրա հիմնված կրեմային հյուսվածքով։
0.0
Լեզվաձուկ սպիտակ գինու սոուսով (Linguado ao vinho branco)
Սպիտակ գինու սոուսով լեզվաձուկը դասական ուտեստ է, որն առանձնանում է իր նուրբ հյուսվածքով և անուշաբույր սոուսի հագեցած համով։
0.0
Սխտորով և ձեթով պատրաստված օմար
Սխտորով և ձեթով օմարը դասական ուտեստ է, որը գնահատվում է իր հագեցած համի և սեղանին հաղորդած նրբագեղության համար։
0.0
Ջեռոցում թխված ձողաձուկ (Bacalhau ao forno)
Ջեռոցում թխված ձողաձուկը բրազիլական խոհանոցի դասական ուտեստ է, որը համադրում է ձկան հագեցած համը լոլիկի հյութեղության և նուրբ սոուսի հետ։