Միս
0.0
Ավանդական բրազիլական ֆեյժոադա՝ ամբողջական տնային բաղադրատոմս
Սովորեք պատրաստել իսկական ֆեյժոադա՝ փափուկ խոզի մսերով, հարուստ արգանակով և կրեմային սև լոբով։ Ամբողջական ուղեցույց անմոռանալի բրազիլական ճաշի համար։
0.0
Գինով տավարի մսով շոգեխաշ (Picadinho de carne ao vinho)
Այս ուտեստը բրազիլական խոհանոցի դասական բաղադրատոմս է, որը միավորում է մսի նրբությունը և կարմիր գինու հարուստ համը։
0.0
Ավանդական ֆեյժոադա՝ լիարժեք ֆեյժոադայի բրազիլական բաղադրատոմս (Feijoada)
Ֆեյժոադան բրազիլական դասական ուտեստ է՝ սև լոբով ու բազմազան մսերով, որը դանդաղ եփվում է՝ ստանալով խոր համ և փափուկ կառուցվածք։ Հարմար է ընտանեկան սեղանի համար։
0.0
Դդումի մեջ եփված միս՝ սերուցքային միջուկով (Carne seca na moranga)
Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել դդումի մեջ մատուցվող մսով ուտեստ՝ բրազիլական ավանդական բաղադրատոմսով, որն աչքի է ընկնում իր նուրբ և սերուցքային համով։
0.0
Ճնշման կաթսայում պատրաստվող տավարի կողիկներ (Costela na panela de pressão)
Սովորեք պատրաստել տավարի կողիկներ ճնշման կաթսայում՝ բրազիլական գործնական բաղադրատոմս, որը երաշխավորում է փափուկ և համեղ միս՝ կարճ ժամանակում։
0.0
Ճնշման կաթսայով պատրաստված մսի ուտեստ (Carne de panela de pressão)
Պատրաստեք փափուկ և համեղ միս ճնշման կաթսայի մեջ։ Բրազիլական դասական այս բաղադրատոմսը կատարյալ է առօրյա սննդակարգի համար՝ պահանջելով նվազագույն բաղադրիչներ։
0.0
Լցոնված ֆրիքադելկաներ հեշտ և համեղ (Almôndega recheada)
Տնական լցոնված ֆրիքադելկաներ՝ մոցարելլայի փափուկ միջուկով։ Պրակտիկ և համեղ տարբերակ՝ ճաշի կամ ընթրիքի համար։
0.0
Տավարի մսով ռուլետներ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս (Bife a role)
Պատրաստեք ավանդական բրազիլական ոճի տավարի մսով ռուլետներ, որոնք հիանալի են ընտանեկան ճաշերի համար։ Զարմացրեք բոլորին համեղ միջուկով և հարուստ սոուսով։
0.0
Ավանդական Վիրադո ա Պաուլիստա (Virado à paulista)՝ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս (Virado à paulista)
Բացահայտեք, թե ինչպես պատրաստել իսկական Virado à paulista՝ բրազիլական դասական ուտեստ, որը մատուցվում է հյութալի խոզի մսով և լոբու համեղ խառնուրդով։
0.0
Ջեռոցում պատրաստվող հյութալի մսի կտորներ պանրով (Bife de forno com queijo)
Այս պարզ և համեղ ուտեստը պատրաստվում է տավարի փափկամսից, որը տապակելուց հետո թխվում է լոլիկի սոուսով և հալեցրած մոցարելայով՝ ապահովելով հիանալի համ։
0.0
Ավանդական չորացրած մսով էսկոնդիդինյո (Escondidinho de carne seca tradicional)
Բրազիլական դասական ուտեստ՝ կասավայի նուրբ պյուրեով և չորացրած մսի հյութալի միջուկով, որը պատրաստված է ջեռոցում գրատինացման եղանակով։
0.0
Ավանդական Բիֆե ա Բայանա՝ հեշտ և համեղ բաղադրատոմս (Bife à baiana receita)
Բիֆե ա Բայանա-ն համեղ և հագեցնող ուտեստ է՝ տոմատի սոուսով, պանրով և խրթխրթան հացով։ Պարզ, բայց տպավորիչ ընտրություն ճաշի կամ ընթրիքի համար։