Brazil recept
Puha kukoricalisztes sütemény
Egyszerű, házias kukoricalisztes sütemény, amely tojással készül, puha állagú, és jól illik a délutáni kávé mellé.
0.0 / 5 írta 0 vélemények
Hozzávalók
4 tojás
2 teáscsésze cukor
3 evőkanál margarin
1 teáscsésze tej
2 teáscsésze búzaliszt
1 teáscsésze finom kukoricaliszt
4 teáskanál sütőpor
2 teáscsésze cukor
3 evőkanál margarin
1 teáscsésze tej
2 teáscsésze búzaliszt
1 teáscsésze finom kukoricaliszt
4 teáskanál sütőpor
Hol találhatók hozzávalók
Az alapanyagok megtalálhatók a legtöbb élelmiszerboltban: tojás és tej a hűtött részen, cukor, búzaliszt, kukoricaliszt és sütőpor a sütési alapanyagoknál, margarin pedig a hűtött vagy sütési termékeknél. Finom kukoricaliszt az ideális; ha nincs, hasonló finomságú kukoricaliszt használható.
Elkészítés módja
- Verje kemény habbá a tojásfehérjéket robotgéppel
- Adja hozzá a cukrot, miközben tovább veri
- Keverje bele a tojássárgákat
- Adja hozzá a margarint
- Öntse bele a tejet
- Adja hozzá a búzalisztet és a kukoricalisztet
- Folytassa a keverést, amíg egynemű tésztát kap
- Óvatosan forgassa bele a sütőport kanállal vagy spatulával
- Tegye a keveréket előzőleg kivajazott formába
- Helyezze 180°C-ra előmelegített sütőbe
- Süsse körülbelül 30 percig
Észrevételek
Ez a kukoricalisztes sütemény kiváló választás délutáni kávé mellé. Puha állaga és egyszerű elkészítése miatt kedvelt, a búzaliszt és a finom kukoricaliszt együtt adja meg a megszokott, otthonos ízt.
Értékelések és megjegyzések