Brazil recept
Manjar dos deuses kókuszos tejszínes desszert
A Manjar dos deuses egy tradicionális brazil édesség, amely sűrített tejjel, kókusztejjel és tejszínnel készül, garantáltan bársonyos textúrával.
0.0 / 5 írta 0 vélemények
Hozzávalók
1 doboz sűrített tej
1 doboz tejszín
1 doboz kókusztej
1 tasak színtelen zselatin
1 doboz tejszín
1 doboz kókusztej
1 tasak színtelen zselatin
Hol találhatók hozzávalók
A sűrített tej és a kókusztej a nagyobb hipermarketek nemzetközi vagy konzervrészlegében, a zselatin pedig a sütési alapanyagok polcán, a cukrászati hozzávalók között található.
Elkészítés módja
- Keverje össze a sűrített tejet, a tejszínt és a kókusztejet egy turmixgépben.
- Oldja fel a zselatint 1/2 pohár langyos vízben, majd adja hozzá a többi összetevőhöz.
- Turmixolja a keveréket 5-8 percen keresztül.
- Kenje ki a formát vékonyan olajjal, öntse bele a masszát, majd hűtse 4 órán át.
- Borítsa ki a formából, és tálalja szirupos aszalt szilvával.
Észrevételek
A Manjar dos deuses egy rendkívül krémes és ízletes desszert, amely bármilyen étkezés méltó lezárása lehet. Ez a tradicionális brazil édesség kevés hozzávalóból, egyszerűen elkészíthető, mégis mindenki kedvence. A sűrített tej, a tejszín és a kókusztej kombinációja selymes állagot kölcsönöz neki, míg a színtelen zselatin biztosítja a tökéletes formázhatóságot. Tálalja hűtve, bőséges, szirupos aszalt szilvával a felejthetetlen íz- és színkontraszt érdekében. Gyorsan összeállítható recept, amely ideális választás, ha egy praktikus, mégis különleges édes kényeztetésre vágyik.
Értékelések és megjegyzések