Brazil recept
Rizs zöldségekkel
A brazil konyha klasszikusa, a zöldséges rizs tápláló és praktikus választás a mindennapi étkezésekhez.
0.0 / 5 írta 0 vélemények
Hozzávalók
1 adag rizs
1 adag apróra vágott sárgarépa
1 adag zöldborsó
1 adag apróra vágott vöröshagyma
Olívaolaj ízlés szerint a befejezéshez
1 adag apróra vágott sárgarépa
1 adag zöldborsó
1 adag apróra vágott vöröshagyma
Olívaolaj ízlés szerint a befejezéshez
Hol találhatók hozzávalók
Rizs, sárgarépa, zöldborsó, vöröshagyma és olívaolaj könnyen beszerezhető magyarországi szupermarketekben, piacokon és zöldségeseknél.
Elkészítés módja
- Készítsen elő minden hozzávalót a konyhapulton, hogy könnyebb legyen a főzés
- Tegye a rizst és a sárgarépát a fazékba
- Pirítsa a hozzávalókat néhány pillanatig
- Adja hozzá a zöldborsót és a vöröshagymát
- Öntse fel a fazék tartalmát vízzel
- Zárja le a kuktát, és tegye a tűzre főni
- Figyelje a rizsszemek és a zöldségek puhulását
- Kapcsolja le a tűzhelyet, és tálalás előtt locsolja meg az ételt egy kevés olívaolajjal
Észrevételek
A tökéletes állag eléréséhez pontosan tartsa be az elkészítési időt. A kukta használata ajánlott, mert felgyorsítja a folyamatot, és hatékony, egyenletes eredményt ad.
Értékelések és megjegyzések