Brazil recept
Olasz rakott sütemény: hagyományos tojásos desszert (Caçarola italiana)
Készítse el otthon ezt a klasszikus brazil tojásos édességet, amely egy krémes, kókuszos és sajtos finomság.
0.0 / 5 írta 0 vélemények
Hozzávalók
2 amerikai pohár tej
3 amerikai pohár cukor
2 evőkanál olvasztott margarin
5 tojás
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
100 g reszelt kókusz
5 evőkanál búzaliszt
3 amerikai pohár cukor
2 evőkanál olvasztott margarin
5 tojás
2 evőkanál reszelt parmezán sajt
100 g reszelt kókusz
5 evőkanál búzaliszt
Hol találhatók hozzávalók
A hozzávalók általános élelmiszerboltokban és szupermarketekben szerezhetők be. A parmezán sajt helyettesíthető más típusú, karakteresebb ízű, kemény reszelt sajttal.
Elkészítés módja
- A turmixgépbe tegye a tojásokat, a cukrot, a tejet, az olvasztott margarint, a reszelt sajtot és a reszelt kókuszt.
- Alaposan turmixolja össze az összes hozzávalót, amíg homogén állagú keveréket nem kap.
- Adja hozzá a búzalisztet, és csak addig turmixolja, amíg a tésztába be nem épül, elkerülve a túlzott keverést.
- Öntse a masszát egy kivajazott és kilisztezett formába.
- Süsse 180°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 30-40 percig, vagy amíg a sütemény aranybarna és érintésre szilárd nem lesz.
- Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni tálalás előtt.
Észrevételek
Az olasz rakott sütemény (caçarola italiana) a brazil konyha egyik igazi klasszikusa, amelyet egyszerűsége és megnyugtató ízvilága tesz népszerűvé. Ez a turmixgépben elkészíthető recept ideális választás azoknak, akik egy praktikus és ízletes süteményt keresnek reggelire vagy uzsonnára. A tojás, cukor, tej, valamint a reszelt sajt és a kókusz különleges kombinációja puha, gazdag állagú végeredményt biztosít.
Bármilyen alkalomra tökéletes, az olasz rakott sütemény az egyszerű elkészítési módjával nyűgöz le mindenkit. Csak össze kell keverni a hozzávalókat, majd sütőbe helyezni. Ideális választás egy gyors, mégis ízletes uzsonnához, amelyet az egész család élvezni fog.
Bármilyen alkalomra tökéletes, az olasz rakott sütemény az egyszerű elkészítési módjával nyűgöz le mindenkit. Csak össze kell keverni a hozzávalókat, majd sütőbe helyezni. Ideális választás egy gyors, mégis ízletes uzsonnához, amelyet az egész család élvezni fog.
Értékelések és megjegyzések