כל המתכונים
חקור את כל המתכונים הברזילאיים שפורסמו במקום אחד.
0.0
הודו צלוי עסיסי בחמאה ויין (Peru assado)
גלו את הסוד להודו צלוי מושלם: מרינדה ארומטית, הזרקת חמאה וצלייה איטית למרקם עסיסי ועור זהוב ופריך.
0.0
בוטנים מתוקים וקראנצ'יים
בוטנים מתוקים וקראנצ'יים הם נשנוש ברזילאי מסורתי, אהוב במיוחד בזכות הטעם והפשטות שלו.
0.0
עוגת בוטנים קרמית וקראנצ'ית (Torta de amendoim cremosa e crocante)
גלו איך מכינים עוגת בוטנים ברזילאית קלאסית, המשלבת בסיס פירורי עוגיות פריך עם מילוי קטיפתי ועשיר. קינוח ביתי שובה לב וקל להכנה.
0.0
אורז לבן מושלם ואוורירי (Arroz branco soltinho)
למדו להכין את האורז הלבן הקלאסי של המטבח הברזילאי, עם מרקם אוורירי וטעם עשיר שמתאים לכל ארוחה.
0.0
עוגת בלנדר ברזילאית ביתית (Bolo de liquidificador)
מתכון ברזילאי קלאסי לעוגת בלנדר נימוחה עם חלב מרוכז וקוקוס. פתרון מהיר, קל וטעים במיוחד לקינוח או לצד הקפה של אחר הצהריים.
0.0
גלידה ביתית קלה בסגנון אמריקאי
למדו להכין גלידה ביתית קרמית וטעימה במיוחד עם מעט מרכיבים. קינוח מושלם ומרענן לכל המשפחה.
0.0
מוס פסיפלורה קטיפתי (Mousse de maracujá)
הכינו מוס פסיפלורה מרענן עם מרקם קטיפתי ואיזון מושלם בין מתוק לחמצמץ. קינוח ברזילאי קלאסי שקל מאוד להכין.
0.0
תבשיל בקר ביין (Picadinho de carne ao vinho)
תבשיל בקר קלאסי המשלב נתחי בשר רכים עם עומק הטעמים של יין אדום, מנה ביתית מנחמת ועשירה.
0.0
יאקיסובה ברזילאי: מנה ביתית קלה וטעימה
יאקיסובה בסגנון ברזילאי עם ברוקולי, פלפל וגזר. מנה אסיאתית קלאסית עם טוויסט מקומי, מהירה ומושלמת לארוחת ערב משפחתית.
0.0
מילוי גבינות ביתי לפסטל
שדרגו את הפסטל הביתי שלכם עם תערובת גבינות מוצרלה ופרמזן נימוחה וטעימה. הכנה מהירה, קלה ומושלמת לכל אירוע.
0.0
ריבת חלב בסיר לחץ (Doce de leite na panela de pressão)
למדו כיצד להכין ריבת חלב קרמית ועשירה במינימום מאמץ. בעזרת סיר לחץ ומרכיב אחד בלבד, תתקבל תוצאה מושלמת לקינוחים או לאכילה כפי שהיא.
0.0
ריזוטו ירוק מהיר בסיר לחץ
למדו להכין ריזוטו ירוק קרמי ומלא טעם בסיר לחץ. מנה פרקטית וטעימה ליום-יום, משלבת תרד וקישואים ברעננות מושלמת.