girke-girke na Brazil
Wake carioca da tumatir
Wannan wake carioca da tumatir tsohon abincin Brazil ne, yana kawo ɗanɗanon girkin gida tare da sauƙi da gina jiki ga abincin yau da kullum.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Kofi 1 na wake carioca
Kofi 2 na ruwa don jiƙa
Kofi 3 na ruwa don dafawa
Ganyen bay leaf 1
Cokali 1 na man zaitun ko man girki
1/2 albasa
Haƙorin tafarnuwa 1
Tumatir 1
Cokali 1 ƙarami na paprika mai zaƙi
1/2 cokali ƙarami na cumin gari
Gishiri gwargwadon ɗanɗano
Kofi 2 na ruwa don jiƙa
Kofi 3 na ruwa don dafawa
Ganyen bay leaf 1
Cokali 1 na man zaitun ko man girki
1/2 albasa
Haƙorin tafarnuwa 1
Tumatir 1
Cokali 1 ƙarami na paprika mai zaƙi
1/2 cokali ƙarami na cumin gari
Gishiri gwargwadon ɗanɗano
Inda ake samun kayan abinci
Wake carioca ko wake mai kama da shi, tumatir, albasa, tafarnuwa, paprika, cumin, bay leaf, man zaitun da gishiri ana samun su a kasuwanni, shagunan kayan abinci da manyan kantuna a Najeriya.
Hanyar shiri
- Wanke ƙwayoyin wake a cikin mataci ƙarƙashin ruwan famfo
- Mayar da su cikin kwano kuma rufe da kofuna 2 na ruwa
- Cire kuma zubar da ƙwayoyin da suka yi iyo
- Rufe kwanon kuma bar wake ya jiƙa na awanni 12
- Sauya ruwan jiƙa aƙalla sau ɗaya domin sauƙaƙa narkewa da dafewa
- Tsane wake kuma zubar da ruwan jiƙa kafin farawa
- Saka ƙwayoyin a tukunyar presha tare da kofuna 3 na ruwa da ganyen bay leaf
- Rufe tukunya kuma ɗora kan wuta mai ƙarfi
- Da zarar ta fara busa, rage wuta kuma dafa na minti 10
- Yanka albasa da tafarnuwa yayin da kake jiran wake
- Goga tumatir a ɓangaren kaurin grater kuma zubar da ragowar bawon
- Kashe wuta kuma jira presha ya fita gaba ɗaya kafin buɗe tukunya
- Zafafa man zaitun a kwanon soya kan matsakaiciyar wuta
- Soya albasa da ɗan gishiri na minti 3 har ta yi laushi
- Haɗa tafarnuwa, cumin da paprika, sannan soya na ƙarin minti 1
- Ƙara tumatir da aka goga kuma bar shi ya dahu na minti 2
- Saka manyan cokula biyu na dafaffen wake tare da romo a cikin kwanon soya
- Murza waɗannan ƙwayoyin da spatula domin ƙirƙirar tushe mai kauri ga romon
- Zuba abin da ke cikin kwanon soya cikin tukunyar presha tare da sauran wake
- Daidaita gishiri kuma gauraya sosai
- Dafa kan ƙaramar wuta ba tare da rufewa ba na kusan minti 10
- Riƙa motsawa lokaci-lokaci har sai ka samu kaurin da kake so
- Kashe wuta kuma yi hidima nan da nan
Lura
Babban abin da ya bambanta wannan wake shi ne jiƙa ƙwayoyin domin su yi laushi sosai. Ƙarshen taɓawa da soyayyen tumatir shi ne ke sauya romon, ya sa ya yi kauri kuma ya zama mai jan hankali.
Ratings da sharhi