Receita brasileira
Receita de bolo de chocolate á batedora rápida (Bolo)
Este bolo de chocolate é un clásico brasileiro que combina practicidade cun sabor irresistible, sendo perfecto para calquera ocasión.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
4 ovos
1 cunca de leite
1 lata de leite condensado
4 culleradas de azucre
3 culleradas de margarina
1 1/2 cunca de fariña de trigo
3 culleradas de amidón de millo
1 cullerada de fermento en po
200g de chocolate picado
1 cunca de leite
1 lata de leite condensado
4 culleradas de azucre
3 culleradas de margarina
1 1/2 cunca de fariña de trigo
3 culleradas de amidón de millo
1 cullerada de fermento en po
200g de chocolate picado
Onde atopar ingredientes
Pode atopar todos estes ingredientes nos corredores de repostería e lácteos de calquera supermercado habitual. Para o chocolate picado, recoméndase escoller un chocolate negro de cociña para obter mellor resultado.
Modo de preparación
- Comece prequecendo o seu forno a 180°C
- Coloque os ovos, o leite, o leite condensado, o azucre, a margarina, a fariña de trigo, o amidón de millo e o fermento na batedora e bata ben ata obter unha mestura homoxénea
- Prepare un molde de arredor de 22cm de diámetro, untándoo lixeiramente con margarina
- Verta só a metade da masa no molde e esparexa o chocolate picado sobre ela
- Finalice cubrindo todo co resto da masa
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou ata que o bolo estea dourado e ben cocido
- Retire do forno, agarde a que o bolo arrefríe un pouco e desenforme con coidado para servir
Observacións
Esta é unha receita moi práctica, ideal para quen busca un doce saboroso feito rapidamente na batedora. O uso de leite condensado na masa garante unha textura especial e un toque extra de dozura.
Valoracións e comentarios