Oideas Brasaíleach
Doce de leite i bholgán brú (Doce de leite na panela de pressão)
Déan Doce de leite uachtarúil sa bhaile i nóiméad! Simplí agus gasta, níl ag teastáil ach aon chanáil amháin de bhainne comhdhlúite le haghaidh torthaí blasta agus míshásta.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 chanáil de bhainne comhdhlúite (395 g)
Cá háit le comhábhair a fháil
Gheofar bainne comhdhlúite i roinn na milseog nó na mbácáil in aon ollmhargadh áitiúil.
Treoracha ullmhúcháin
- Bain an lipéad páipéir den chanáil bhainne comhdhlúite
- Le scian bheag, bain aon iarmhar gliú chun nach mbeidh comhla an bholgáin brú bacctha
- Cuir an chanáil bhainne comhdhlúite taobh istigh den bholgán brú
- Cuir uisce leis an mbolgán go dtí go gclúdaíonn sé an chanáil, ag fágáil thart ar dhá mhéar uisce os cionn an chanáil
- Dún an bolgán brú agus cuir ar mheán-teas é
- Chomh luath agus a thosaíonn an bolgán ag feadóg, laghdaigh an teas más gá agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad
- Múch an teas agus fan go n-imeoidh an gal go nádúrtha. Ná cuir iallach ar an ngal imeacht
- Nuair a bheidh an brú imithe go léir, oscail clúdach an bholgáin go cúramach
- Bain úsáid as greamairí chun an chanáil te a bhaint den bholgán, ag seachaint dónna
- Lig don chanáil fuarú go hiomlán ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad sula n-osclaítear é
- Chun na torthaí is fearr a fháil, ullmhaigh an Doce de leite lá roimh é a ithe
Nótaí
Múineann an t-oideas seo duit conas Doce de leite uachtarúil agus blasta a ullmhú ag baint úsáide as an bholgán brú, modh tapa agus praiticiúil a chinntíonn toradh den scoth le príomh-chomhábhar amháin. Is é seo an bealach is fearr chun Doce de leite tradiúnta a fháil le hithe leat féin, chun cártaí a chlúdach nó chun milseáin a líonadh.
Rátálacha agus tuairimí