Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Gaeilge Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Oideas Brasaíleach

Taos pizza tapa na oigheann bácúis (Massa de pizza rápida de padaria e pequenas pizzarias brasileiras)

Seo oideas clasaiceach do thaos pizza ó bhácúis sa Bhrasaíl, atá thar a bheith tapa agus éasca, foirfe chun blas na pizzarias a chruthú sa bhaile. Tá go leor ann do 7 bpizza.

0.0 / 5 ó 0 rátálacha

60 min ullmhúcháin 7 freastal 278 radhairc
Taos pizza tapa na oigheann bácúis (Massa de pizza rápida de padaria e pequenas pizzarias brasileiras)

Comhábhair

1 lítear uisce
2 spúnóg bhoird de bhainne i bpúdar
2 kg de phlúr cruithneachta speisialta do pizza
20 spúnóg bhoird d'ola olóige
1 spúnóg bhoird de shalann
2 spúnóg bhoird de shiúcra
15 g de ghiosta tirim

Cá háit le comhábhair a fháil

Is féidir na comhábhair seo a fháil in ollmhargaí áitiúla, siopaí grósaera nó siopaí bia speisialtachta. Is féidir bainne i bpúdar a fháil sa rannóg bácála nó bia sneaiceanna.

Treoracha ullmhúcháin

  1. I mbabhla mór, measc an t-uisce, an siúcra, an salann, an ola olóige agus an bainne i bpúdar.
  2. I gcoimeádán ar leith, tuaslaig an giosta tirim in uisce te (bí cinnte nach bhfuil an t-uisce ró-the, ionas nach maraítear an giosta).
  3. Lig dó sosa ar feadh cúpla nóiméad.
  4. Cuir an meascán giosta leis an mbabhla leis na comhábhair eile.
  5. De réir a chéile, cuir an plúr leis an mbabhla, ag meascadh go maith le do lámha nó le spúnóg.
  6. Lean ort ag cur an phlúir leis go dtí nach bhfuil an taos ag cloí le do lámha a thuilleadh agus go bhfuil sé aonchineálach.
  7. Glúin an taos sa bhabhla nó ar dhromchla atá plúraithe go héadrom ar feadh thart ar 5 go 10 nóiméad, go dtí go mbeidh uigeacht réidh agus leaisteach aige.
  8. Cuir an taos i mála plaisteach, dún go maith é agus lig dó sosa in áit the ar feadh thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go méadaíonn sé faoi dhó.
  9. Tar éis an t-am sosa, tóg an taos as an mála agus roinn ina chodanna é chun na pizzai a fhoirmiú (go leor do 7 bpizza).
  10. Cruthaigh liathróidí de gach cuid agus lig dóibh sosa ar feadh 20 nóiméad eile, clúdaithe le éadach.
  11. Oscail gach liathróid taos i gcruth diosca agus cuir an líonadh is maith leat.
  12. Bácáil in oigheann réamhthéite go dtí an teocht is mian leat go dtí go bhfuil sé donn órga.

Nótaí

Is rún é seo atá ag go leor bácúis sa Bhrasaíl chun taos pizza blasta agus tapa a dhéanamh. Tá sé oiriúnach dóibh siúd ar mian leo bonn briosc agus blasta dá gcruthaithe, ag meascadh praiticiúlacht leis an mblas barántúil a thaitníonn le gach duine. Le dornán comhábhar agus ullmhúchán simplí, beidh pizza baile agat atá chomh maith le pizza ó bhialann i mbeagán ama.
Cuidigh linn an t-oideas seo a choinneáil ceart agus úsáideach. Úsáid an cainéal seo chun botún a thuairisciú, feabhsúchán a mholadh nó ceist a chur faoin oideas.

Aiseolas faoin oideas seo

Úsáid an cainéal seo chun botún a thuairisciú, feabhsúchán a mholadh nó ceist a chur faoin oideas.

Treoracha ullmhúcháin

Treoracha amhairc céim ar chéim

Céim 1

I mbabhla mór, measc an t-uisce, an siúcra, an salann, an ola olóige agus an bainne i bpúdar.

I mbabhla mór, measc an t-uisce, an siúcra, an salann, an ola olóige agus an bainne i bpúdar.
Céim 2

I gcoimeádán ar leith, tuaslaig an giosta tirim in uisce te (bí cinnte nach bhfuil an t-uisce ró-the, ionas nach maraítear an giosta).

I gcoimeádán ar leith, tuaslaig an giosta tirim in uisce te (bí cinnte nach bhfuil an t-uisce ró-the, ionas nach maraítear an giosta).
Céim 3

Lig dó sosa ar feadh cúpla nóiméad.

Lig dó sosa ar feadh cúpla nóiméad.
Céim 4

Cuir an meascán giosta leis an mbabhla leis na comhábhair eile.

Cuir an meascán giosta leis an mbabhla leis na comhábhair eile.
Céim 5

De réir a chéile, cuir an plúr leis an mbabhla, ag meascadh go maith le do lámha nó le spúnóg.

De réir a chéile, cuir an plúr leis an mbabhla, ag meascadh go maith le do lámha nó le spúnóg.
Céim 6

Lean ort ag cur an phlúir leis go dtí nach bhfuil an taos ag cloí le do lámha a thuilleadh agus go bhfuil sé aonchineálach.

Lean ort ag cur an phlúir leis go dtí nach bhfuil an taos ag cloí le do lámha a thuilleadh agus go bhfuil sé aonchineálach.
Céim 7

Glúin an taos sa bhabhla nó ar dhromchla atá plúraithe go héadrom ar feadh thart ar 5 go 10 nóiméad, go dtí go mbeidh uigeacht réidh agus leaisteach aige.

Glúin an taos sa bhabhla nó ar dhromchla atá plúraithe go héadrom ar feadh thart ar 5 go 10 nóiméad, go dtí go mbeidh uigeacht réidh agus leaisteach aige.
Céim 8

Cuir an taos i mála plaisteach, dún go maith é agus lig dó sosa in áit the ar feadh thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go méadaíonn sé faoi dhó.

Cuir an taos i mála plaisteach, dún go maith é agus lig dó sosa in áit the ar feadh thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go méadaíonn sé faoi dhó.
Céim 9

Tar éis an t-am sosa, tóg an taos as an mála agus roinn ina chodanna é chun na pizzai a fhoirmiú (go leor do 7 bpizza).

Tar éis an t-am sosa, tóg an taos as an mála agus roinn ina chodanna é chun na pizzai a fhoirmiú (go leor do 7 bpizza).
Céim 10

Cruthaigh liathróidí de gach cuid agus lig dóibh sosa ar feadh 20 nóiméad eile, clúdaithe le éadach.

Cruthaigh liathróidí de gach cuid agus lig dóibh sosa ar feadh 20 nóiméad eile, clúdaithe le éadach.
Céim 11

Oscail gach liathróid taos i gcruth diosca agus cuir an líonadh is maith leat.

Oscail gach liathróid taos i gcruth diosca agus cuir an líonadh is maith leat.
Céim 12

Bácáil in oigheann réamhthéite go dtí an teocht is mian leat go dtí go bhfuil sé donn órga.

Bácáil in oigheann réamhthéite go dtí an teocht is mian leat go dtí go bhfuil sé donn órga.
Toradh deiridh

Taos pizza tapa na oigheann bácúis (Massa de pizza rápida de padaria e pequenas pizzarias brasileiras)

Taos pizza tapa na oigheann bácúis (Massa de pizza rápida de padaria e pequenas pizzarias brasileiras)

Rátálacha agus tuairimí

Comhroinn do thaithí

Inis dúinn conas a d'éirigh leis an oideas.

Grianghraf den oideas curtha leis an tuairim