Oideas Brasaíleach
Anraith pónairí (Sopa de feijão)
Anraith pónairí clasaiceach agus chompordach, ullmhaithe ar bhealach praiticiúil ag baint úsáide as pónairí bruite agus séasúnaithe cheana féin.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
3 chupán pónairí bruite agus séasúnaithe
3 chupán uisce
2 thrátaí mionghearrtha (le craiceann agus síolta)
1 práta meánmhéide gearrtha i gciúbanna beaga
Salann agus piobar dubh chun blas
3 chupán uisce
2 thrátaí mionghearrtha (le craiceann agus síolta)
1 práta meánmhéide gearrtha i gciúbanna beaga
Salann agus piobar dubh chun blas
Cá háit le comhábhair a fháil
Is féidir na pónairí agus na glasraí a fháil i ollmhargaí áitiúla nó i margaí feirmeoirí. Mar ionadach ar na pónairí séasúnaithe, is féidir pónairí stánaithe a úsáid agus iad a shéasúnú le gairleog, oinniún agus luibheanna.
Treoracha ullmhúcháin
- Cuir na pónairí, an t-uisce agus na trátaí sa chumascóir
- Cumaisc go maith go dtí go bhfaighidh tú meascán aonchineálach
- Doirt an meascán cumaiscthe isteach i bpota
- Cuir na ciúbanna prátaí leis
- Cócaráil thar theas meánach go dtí go bhfuil na prátaí bog
- Seiceáil an comhsheasmhacht agus cuir beagán níos mó uisce leis más mian leat anraith níos tanaí
- Blaise an brat chun an salann a choigeartú más gá
- Críochnaigh le piobar dubh chun blas agus freastail láithreach
Nótaí
Is réiteach foirfe é an t-anraith seo chun na pónairí a d'fhan agat a athúsáid, á n-iompú ina mhias cothaitheach agus lán de bhlas do na laethanta is fuaire.
Rátálacha agus tuairimí