Brezilya tarifi
Fasulye Çorbası
Daha önceden pişirilmiş ve baharatlanmış fasulye ile hazırlanan, oldukça pratik ve içinizi ısıtacak klasik bir Brezilya usulü fasulye çorbası.
0.0 / 5 den 0 değerlendirmeler
Malzemeler
3 su bardağı pişmiş ve baharatlı fasulye
3 su bardağı su
2 adet orta boy domates (kabuklu ve çekirdekli)
1 adet orta boy patates (küp doğranmış)
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
3 su bardağı su
2 adet orta boy domates (kabuklu ve çekirdekli)
1 adet orta boy patates (küp doğranmış)
Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Malzemeleri nerede bulabilirsiniz
Tüm malzemeleri yerel marketlerden, semt pazarlarından veya manavlardan temin edebilirsiniz.
Hazırlanışı
- Fasulye, su ve domatesleri blender haznesine alın
- Tamamen pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin
- Karışımı bir tencereye boşaltın
- Küp doğranmış patatesleri ekleyin
- Patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin
- Çorbanın kıvamını kontrol edin ve daha ince bir doku isterseniz biraz daha su ilave edin
- Tadına bakın ve gerekirse tuz miktarını ayarlayın
- Karabiber ile lezzetlendirip sıcak servis yapın
Notlar
Bu çorba, artan fasulyelerinizi değerlendirmek için harika bir çözümdür. Soğuk günler için besleyici ve lezzet dolu bir tabağa dönüştürmenizi sağlar.
Değerlendirmeler ve yorumlar