Recette brésilienne
Purée de pommes de terre crémeux et facile
Apprenez à faire un purée de pommes de terre maison incroyablement crémeux et savoureux. Parfait pour accompagner n'importe quel repas, ce purée est simple à préparer.
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Ingrédients
120 ml de lait
2 cuillères à soupe de margarine
1 gousse d'ail pressée
Sel au goût
Où trouver les ingrédients
Mode de préparation
- Cuire les pommes de terre dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres
- Éplucher les pommes de terre encore chaudes et les passer au presse-purée
- Dans un récipient, mélanger les pommes de terre pressées avec la margarine, le sel et l'ail pressé
- Bien mélanger jusqu'à ce que la margarine soit complètement fondue et que les assaisonnements soient incorporés
- Ajouter le lait progressivement, en remuant continuellement, jusqu'à obtenir la consistance désirée
Notes
C'est l'option idéale pour ceux qui recherchent la praticité en cuisine sans renoncer à la saveur maison et authentique. Servez avec des viandes rôties, grillées, du poulet ou ce que vous préférez.
Évaluations et commentaires