Brasilialainen resepti
Kermainen täyte kanapeille ja pasteilleihin falafel-reseptejä varten (Recheio cremoso de pastel de frango com palmito)
Nopea ja herkullinen kanateyte pasteihin ja falafel-resepteihin, joka yhdistää pehmeän makuelämyksen ja suositun suomalaisen keittiön perinneruoat.
0.0 / 5 kirjoittaja 0 arvostelut
Ainekset
500 g kypsennettyä suikaloitua kanaa
250 g silputtyä palsternakkaa
1 silputtu sipuli
2 murskattua valkosipulinkynttä
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
150 g pehmeää tuorejuustoa
Suolaa maun mukaan
250 g silputtyä palsternakkaa
1 silputtu sipuli
2 murskattua valkosipulinkynttä
2 ruokalusikallista oliiviöljyä
150 g pehmeää tuorejuustoa
Suolaa maun mukaan
Mistä löytää ainesosia
Herkuttele ainesos paikallisista kaupoista, kuten supermarketin savustetun liha-osaston tai tuoreiden vihannesten osastolta. Voit myös käyttää valmiiksi kypsennettyä ja jääkaapista löytyvää kanaa.
Valmistusmenetelmä
- Lämmitä öljy keskikuumalla liedellä kattilassa.
- Kuullota silputtu sipuli, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi.
- Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota vielä minuutti.
- Lisää kattilaan suikaloitu kana ja palsternakka, sekoita hyvin.
- Mausta suolalla ja sekoita uudelleen.
- Kypsennä muutama minuutti, sekoitellen.
- Lisää tuorejuusto ja sekoita, kunnes täyte on tasaista ja kermaista.
- Anna täytteen kiehua miedolla lämmöllä yhteensä viisi minuuttia, kunnes se hiukan paksuuntuu.
- Ota pois liedeltä ja anna jäähtyä täysin ennen käyttöä pasteihin täytteenä.
Havainnot
Tämä kanaan ja palsternakan täyte on herkullinen ja erittäin käytännöllinen valinta kotitekosteltaviin pasteihin. Suikaloi ja sekoita kypsennetty kana ja palsternakka yhteen herkullisen pehmeän tuorejuuston kanssa. Täyte on monipuolinen ja sopii erinomaisesti paistettaviin tai uunissa kypsyviin pasteihin.
Se on suosittu makuja ja tuoksuja herättävä resepti, joka muistuttaa perinteisiä suomalaisia makuja ja antaa vakautta arjen kiireisiin. Lisäksi se on loistava tapa käyttää ylikypsennettyä kanaa tai muita jääkaapista löytyviä aineksia nopeasti ja maukkaasti.
Se on suosittu makuja ja tuoksuja herättävä resepti, joka muistuttaa perinteisiä suomalaisia makuja ja antaa vakautta arjen kiireisiin. Lisäksi se on loistava tapa käyttää ylikypsennettyä kanaa tai muita jääkaapista löytyviä aineksia nopeasti ja maukkaasti.
Arviot ja kommentit