Brasilgo errezeta
Pamonha gozoa errezeta tradizionala freskoarekin
Milho berde, kokos birrindua eta azukrea erabiliz krema eta zaporetsua den pamonha gozoa egiteko modua ikasi. Errezeta erraza eta festa eta postreetarako perfektua.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 litro ura
1 gatz pintza
2 kopako azukrea
1 kopako kokos birrindua fin-fin
12 milho belar fresko eta belarrezkoak
1 gatz pintza
2 kopako azukrea
1 kopako kokos birrindua fin-fin
12 milho belar fresko eta belarrezkoak
Non aurkitu osagaiak
Milho freskoa merkatuetan edo baserriko azokan aurki daiteke, batez ere garaian
Kokos birrindua supermerkatuetan latino edo inportatutako produktuak atalean
Azukrea supermerkatuetan gozogintzarako atalean
Belarrezko belarrezkoak merkatuetan edo churrasco produktuen atalean, edo ordezkatzaile gisa, hosto garbiak eta sendoak
Naturala nahi dutenentzat, aukera daiteke milho zuzenean ekoizleetatik edo baserriko azokan erostea
Kokos birrindua supermerkatuetan latino edo inportatutako produktuak atalean
Azukrea supermerkatuetan gozogintzarako atalean
Belarrezko belarrezkoak merkatuetan edo churrasco produktuen atalean, edo ordezkatzaile gisa, hosto garbiak eta sendoak
Naturala nahi dutenentzat, aukera daiteke milho zuzenean ekoizleetatik edo baserriko azokan erostea
Prestaketa metodoa
- Kokotxak moztu edo arretaz birrindu miloaren inguruan, sabuaren ondoan
- Kokotxak nahastu blenderrean urarekin homogeneoa lortu arte
- Gehitu kokos birrindua, azukrea eta gatz pintza, ondo nahastu osagai guztiak integratu arte
- Hartza masa txikiak eta inguratzaile belarrezko paperez inguratuta, pakete itxita sortu
- Tolestu belarrezko papera eta lotu sendo, irakiten zehar ihesak ekiditeko
- Edozein kazola handi batean ura irakiten jartzen da
- Pamonak banaka ur hotzetan sartu, irakiten jarraitu
- Gordailuetan 40 minutuz egosi, harri eta barnean egosi arte
- Kazolaetik atera eskumaldarekin eta hoztu leku fresko batean
- Postre gozoa zerbitzatu kafearekin edo gazta birrindua gustura
Behaketak
Pamonha gozoa Brasilgo postre tradizionala da, milho berdearekin egina, testura biguna eta zapore ezin hobea bermatzen duena. Errezeta honetan, guztiaren zati bat erabiltzen dugu, belarrez moldatzeko eta masa egosteko, emaitza goxoa, etxeko errezeta, usain bereizgarria duena. Oso errezeta sinple, ekonomiko eta zaporez betea den postrea nahi dutenentzat egokia.
Balorazioak eta iruzkinak