Brasilgo errezeta
Oilasko nuggets etxekoak (Nuggets de frango)
Prestatu oilasko zati panatu kurruskariak modu argian, neurriak eta urratsak errespetatuz. Errezeta etxeko sukalderako egokituta dago, jatorrizko izaera galdu gabe.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 kg de peito de oilaskoa (sem pele e sem osso)
1 litro de água
2 tabletes de caldo de galinha
2 arrautzak
Orégano gustura
Gatza gustura
Ogi birrindua
Olioa para frijitu
1 litro de água
2 tabletes de caldo de galinha
2 arrautzak
Orégano gustura
Gatza gustura
Ogi birrindua
Olioa para frijitu
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak supermerkatu handietan, merkatuetan, janari-denda espezializatuetan eta produktu latino edo brasildarren dendetan bila daitezke. Moranga, requeijao, pão de queijo, feijão de corda, jiló, goiabada edo antzeko osagai kulturalak jatorrizko moduan erabiltzea da egokiena; ordezkoak beharrezkoak direnean bakarrik erabili, ordezko gisa identifikatuta.
Prestaketa metodoa
- Coloque a água Lapiko batean e gehitu os tabletes de caldo de galinha
- Leve a panela ao fogo arte a água ferver
- Corte o peito de oilaskoa em cubos no tamanho desejado
- Gehitu os cubos de oilaskoa à água fervente e egosi por 5 minutu
- Retire o oilaskoa da panela, escorra bem e utzi esfriar por alguns minutu
- Enquanto o oilaskoa esfria, irabiatu os arrautzak em um recipiente com orégano e gatza
- Plabean egin cada pedaço de oilaskoa egosia na mistura de arrautzak batidos
- Em seguida, empanne o oilaskoa na ogi birrindua, cobrindo todos os lados
- Aqueça olioa suficiente para cobrir os nuggets Lapiko batean em su bizian
- Frijitu os nuggets empanados por 2 a 3 minutu, ou arte ficarem dourados e crocantes
- Retire os nuggets fritos da panela e escorra o excesso de olioa em sukaldeko papera
Behaketak
oilasko nuggets etxekoak oilasko zati panatu kurruskariak da, eguneroko sukaldean egiteko modukoa baina jatorrizko plateraren nortasuna zainduta. Errezeta honek osagaiak, kopuruak, denborak eta teknikak bere horretan mantentzen ditu, emaitza fidela eta zaporetsua lortzeko.
Prestaketa pausoz pauso antolatuta dago: lehenik osagaiak prestatu, ondoren orea, betegarria, krema edo osagai nagusia landu, eta azkenik platera amaitu eta zerbitzatu. Horrela, oilasko zati panatu kurruskariak modu naturalean eta argian egin daiteke.
Prestaketa pausoz pauso antolatuta dago: lehenik osagaiak prestatu, ondoren orea, betegarria, krema edo osagai nagusia landu, eta azkenik platera amaitu eta zerbitzatu. Horrela, oilasko zati panatu kurruskariak modu naturalean eta argian egin daiteke.
Balorazioak eta iruzkinak