Rysáit Brasilaidd
Cywarch o gyw iâr gartref: creisionllyd a thyner o'r popty (Frango crocante)
Darganfyddwch y rysáit hwn ar gyfer cyw iâr creisionllyd sy'n aros yn dyner y tu mewn ac yn euraidd y tu allan. Yn ddelfrydol ar gyfer pryd bwyd cyflym neu ginio arbennig.
0.0 / 5 o 0 adolygiadau
Cynhwysion
1/2 cwpan (te) o friwsion bara
1,5 kg o ddarnau cyw iâr o'ch dewis
1/2 cwpan (te) o maionese
1/2 cwpan (te) o gaws parmesan wedi'i gratio
1/2 cwpan (te) o nionyn wedi'i gratio
Sesnin ar gyfer y cyw iâr (halen, pupur, garlleg, ac ati)
3 llwy fwrdd o fargarîn wedi'i dorri'n giwbiau bach
1,5 kg o ddarnau cyw iâr o'ch dewis
1/2 cwpan (te) o maionese
1/2 cwpan (te) o gaws parmesan wedi'i gratio
1/2 cwpan (te) o nionyn wedi'i gratio
Sesnin ar gyfer y cyw iâr (halen, pupur, garlleg, ac ati)
3 llwy fwrdd o fargarîn wedi'i dorri'n giwbiau bach
Ble i ddod o hyd i gynhwysion
Gallwch ddod o hyd i'r holl gynhwysion hyn mewn archfarchnadoedd lleol yn y DU, megis y rhan 'Poultry' ar gyfer y cyw iâr, a'r adrannau 'Dairy' neu 'Dry Goods' ar gyfer y gweddill. Mae 'maionese' (mayonnaise) ar gael yn y rhanfwydydd sy'n gwerthu cynnyrch o Frasil, neu gellir defnyddio mayonnaise safonol fel amnewidyn os oes angen.
Dull paratoi
- Dechreuwch drwy baratoi'r cyw iâr: golchwch y darnau yn dda a'u sychu â thywel papur
- Sesnwch y darnau cyw iâr gyda halen, pupur, garlleg a sesnin eraill o'ch dewis
- Mewn powlen, cymysgwch y maionese, y nionyn wedi'i gratio, y caws parmesan wedi'i gratio a'r briwsion bara
- Cymysgwch yn dda nes ffurfio past homogenaidd
- Iro tun pobi neu hambwrdd popty gyda theimlad o fargarîn
- Trefnwch y darnau cyw iâr wedi'u sesno yn y tun, ochr yn ochr, heb eu gorgyffwrdd
- Gorchuddiwch bob darn o gyw iâr gyda'r past maionese a chaws, gan ei wasgaru'n dda i orchuddio'r holl arwyneb
- Dosbarthwch y ciwbiau margarîn dros ben y gorchudd ar bob darn o gyw iâr
- Bydd hyn yn helpu i frownio ac ychwanegu mwy o flas
- Rhowch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 200°C am tua 40 i 50 munud, neu nes bod y cyw iâr wedi'i goginio y tu mewn a'r gorchudd yn euraidd ac yn grensiog y tu allan
- Gall yr amser amrywio yn dibynnu ar y popty a maint y darnau
Sylwadau
Beth am baratoi cyw iâr suddlon gyda chramen euraidd a chreisionllyd, wedi'i sesno'n berffaith? Mae'r rysáit hon yn ddelfrydol i'r rhai sy'n chwilio am ddewis ymarferol a blasus yn y gegin. Mae'n ddysgl sy'n plesio pawb, yn berffaith ar gyfer cynulliadau teuluol ar ddydd Sul neu ginio cyflym yn ystod yr wythnos. Mae'r dull paratoi yn syml ac mae'r canlyniad yn gyw iâr anorchfygol, gyda haen allanol sy'n gwarantu'r creision perffaith.
Graddfeydd a sylwadau