ব্রাজিলিয়ান রেসিপি
লাইট প্যাশন ফ্রুট মাউস (Mousse de maracujá light)
একটি ক্লাসিক এবং হালকা ডেজার্ট, এই প্যাশন ফ্রুট মাউস ফলের তীব্র স্বাদের সাথে মসৃণ ও ক্রিমি টেক্সচারের নিখুঁত ভারসাম্য বজায় রাখে।
0.0 / 5 দ্বারা 0 পর্যালোচনা
উপকরণ
১ ক্যান ফ্যাট-ফ্রি কনডেন্সড মিল্ক
১ ক্যান লাইট ক্রিম
৩/৪ ক্যান প্যাশন ফ্রুটের ঘনীভূত রস
সাজানোর জন্য প্যাশন ফ্রুটের পাল্প
১ ক্যান লাইট ক্রিম
৩/৪ ক্যান প্যাশন ফ্রুটের ঘনীভূত রস
সাজানোর জন্য প্যাশন ফ্রুটের পাল্প
উপাদান কোথায় পাবেন
কনডেন্সড মিল্ক, লাইট ক্রিম এবং প্যাশন ফ্রুট স্থানীয় সুপারমার্কেট বা মুদির দোকান থেকে সংগ্রহ করা যাবে। প্যাশন ফ্রুট ঘন রসের পরিবর্তে তাজা ফলের রসও ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- ব্লেন্ডারে কনডেন্সড মিল্ক, লাইট ক্রিম এবং প্যাশন ফ্রুটের রস একসাথে নিন
- বাতাসপূর্ণ টেক্সচার নিশ্চিত করতে সব উপকরণ ১০ মিনিট উচ্চ গতিতে ব্লেন্ড করুন
- মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে নিন
- মাউসের উপরে প্যাশন ফ্রুটের পাল্প ছড়িয়ে দিন
- পরিবেশনের আগে ২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করুন
পর্যবেক্ষণ
যারা দ্রুত এবং সহজ ডেজার্ট খুঁজছেন তাদের জন্য এই রেসিপিটি একটি চমৎকার বিকল্প। এটি কম চর্বিযুক্ত উপকরণের ব্যবহারের মাধ্যমে প্যাশন ফ্রুটের আসল স্বাদ অক্ষুণ্ণ রাখে।
রেটিং এবং মন্তব্য