ক্রিমি ব্রিগেডেইরো কাপ: খুব সহজ এক ডেজার্ট

১ ক্যান কনডেন্সড মিল্ক
৪ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
১ টেবিল চামচ লবণ ছাড়া মাখন
১ প্যাকেট হেভি ক্রিম
পরিমাণমতো চকলেট স্প্রিংকলস সাজানোর জন্য

এখানে ব্যবহৃত কনডেন্সড মিল্ক এবং কোকো পাউডার যেকোনো বড় সুপারশপ বা বেকিং পণ্যের দোকানে সহজেই পাওয়া যায়। মাখন স্থানীয় ডেইরি ব্র্যান্ডের বা সাধারণ আনসল্টেড বাটার ব্যবহার করতে পারেন। হেভি ক্রিম সাধারণত ডেয়ারি সেকশনে পাওয়া যায়। চকলেট স্প্রিংকলস বা কেক ডেকোরেশন আইটেম বেকিং সাপ্লাই শপ বা সুপারস্টোরের বেকিং সেকশনে থাকে। যদি ব্রাজিলীয় পণ্য সরাসরি না পাওয়া যায়, তবে সাধারণ মানের মানসম্পন্ন স্থানীয় বেকিং ইনগ্রেডিয়েন্ট দিয়ে দারুণভাবে এই রেসিপিটি তৈরি করা সম্ভব।

ব্রিগেডেইরো কাপ একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ব্রাজিলীয় ডেজার্ট, যা উৎসব বা বিশেষ ঘরোয়া অনুষ্ঠানে একক পরিবেশনার জন্য দারুণ মানানসই। মূলত ঐতিহ্যবাহী ব্রিগেডেইরো মিষ্টিকে আরও সুস্বাদু ও ক্রিমি করার জন্য এতে কনডেন্সড মিল্ক ও হেভি ক্রিম ব্যবহার করা হয়।

এই ডেজার্টটি তৈরি করা যেমন সহজ, দেখতেও তেমনই আকর্ষণীয়। বাড়িতে থাকা সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়ে ঝটপট এই মিষ্টি তৈরি করা যায়, যা খাওয়ার শেষে পরিবারের সবার মন জয় করবে।