Бразилска рецепта
Сензационен ябълков кейк
Този класически кейк е високо ценен заради своята лека текстура и съчетанието от свежа ябълка с нотка на цитрус.
0.0 / 5 от 0 отзиви
Съставки
200 грама маргарин
1 чаша захар
3 яйца (отделени жълтъци и белтъци)
1 настъргана ябълка
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
1 чаша пшенично брашно
1 чаша царевично нишесте
1 десертна лъжица бакпулвер
1 чаша захар
3 яйца (отделени жълтъци и белтъци)
1 настъргана ябълка
1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
1 чаша пшенично брашно
1 чаша царевично нишесте
1 десертна лъжица бакпулвер
Къде да намеря съставки
Можете да намерите всички продукти в местни супермаркети, хранителни магазини или пазари за пресни плодове и зеленчуци.
Начин на приготвяне
- Разбийте маргарина със захарта
- Добавете настърганата ябълка
- Сложете лимоновата кора и жълтъците
- Продължете да разбивате до получаване на хомогенна смес
- Добавете пшеничното брашно
- Прибавете царевичното нишесте
- Сложете бакпулвера
- Внимателно добавете разбитите на сняг белтъци към тестото
- Изсипете сместа в предварително намазнена и набрашнена форма
- Печете в предварително загрята фурна на средна температура за 40 минути
Наблюдения
Този кейк е отличен избор за следобедно кафе, предлагащ пухкав и вкусен резултат с помощта на обикновени съставки, които вероятно вече имате у дома.
Оценки и коментари