Brazilian Recipe Brazilian Recipe
አማርኛ Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

የብራዚል የምግብ አሰራር

የአማልክት ጣፋጭ (Manjar dos deuses)

የአማልክት ጣፋጭ በብራዚል ባህል ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነ ለስላሳ እና ጣፋጭ ምግቦችን በወተት ውጤቶች የሚያዘጋጅ የጣፋጭ ምግብ ነው።

0.0 / 5 ከ 0 ግምገማዎች

40 ደቂቃ የዝግጅት ጊዜ 8 መጠን 800 ዕይታዎች
የአማልክት ጣፋጭ (Manjar dos deuses)

ግብዓቶች

1 ጣሳ የተጨማለቀ ወተት (leite condensado)
1 ጣሳ ክሬም (creme de leite)
1 ጣሳ የኮኮናት ወተት (leite de coco)
1 ፓኬት ቀለም እና ጣዕም የሌለው ጂልቲን

ግብዓቶችን የት ማግኘት ይቻላል

ግብዓቶቹን በማንኛውም የከተማ መገበያያ ማዕከል ወይም የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች ውስጥ ከወተት ተዋጽኦዎች እና ከመጋገሪያ እቃዎች መደርደሪያዎች ማግኘት ይችላሉ።

የአሰራር ሂደት

  1. የተጨማለቀ ወተት፣ ክሬም እና የኮኮናት ወተት በብሌንደር ውስጥ ጨምረው በደንብ ያዋህዱ።
  2. ጂልቲኑን በግማሽ ብርጭቆ ለብ ባለ ውሃ ውስጥ ይፍቱ እና ከሌሎች ግብዓቶች ጋር ይቀላቅሉ።
  3. ድብልቁን ከ5 እስከ 8 ደቂቃ ያህል በብሌንደሩ ውስጥ በደንብ ያሽከረክሩት።
  4. የመጋገሪያውን ሻጋታ በትንሽ ዘይት ይቀቡ፣ የተዘጋጀውን ድብልቅ ይጨምሩ እና ለ4 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
  5. ሲረጋ ከሻጋታው ላይ አውጥተው በሲሮ የተዘጋጀ የፕለም ፍሬዎች ጋር ያቅርቡ።

ማስታወሻዎች

የአማልክት ጣፋጭ ወይም 'Manjar dos deuses' ከምግብ በኋላ የሚቀርብ ክሬም ያለው እና ልብ የሚነካ ጣፋጭ ምግብ ነው። በጥቂት ግብዓቶች ብቻ የሚዘጋጀው ይህ የብራዚል ክላሲክ አሰራር በልዩ ቅልጥፍናው እና በሚያረካ ጣዕሙ የታወቀ ነው። የተጨማለቀ ወተት (leite condensado)፣ ክሬም እና የኮኮናት ወተት ተቀላቅለው ለስላሳ እና ወጥ የሆነ ይዘት ይፈጥራሉ፣ ይህም የጂልቲን ዱቄት ሲታከልበት በቀላሉ ቅርፁን ጠብቆ እንዲወጣ ያደርገዋል። በደንብ እንዲቀዘቅዝ ካደረጉ በኋላ፣ በሲሮ የተዘፈቁ የደረቁ የፕለም ፍሬዎች (ameixas em calda) ጋር ማቅረብ ተለምዷዊ ነው። ፈጣን እና ቀላል ለሆነ ለጣፋጭ ጊዜ ምርጥ አማራጭ ነው።
ይህንን የምግብ አዘገጃጀት ትክክለኛ ለማድረግ ያግዙን። ስለዚህ ምግብ ስህተት ለመጠቆም ወይም ለመጠየቅ ይህን ይጠቀሙ።

ስለዚህ የምግብ አሰራር ግብረመልስ

ስለዚህ ምግብ ስህተት ለመጠቆም ወይም ለመጠየቅ ይህን ይጠቀሙ።

ግምገማዎች እና አስተያየቶች

ልምድዎን ያካፍሉ

ስለ ምግቡ ምን እንደሚያስቡ ያጋሩን።

በአስተያየቱ የተላከ የምግብ ፎቶ