iresiphi yase-Brazilian
Iphayi lezihlahla zesundu elinokhilimu (Torta de palmito) elimnandi neliqhephukayo
Iphayi elihlwabusayo elinenhlama enokhilimu kanye nokugcwaliswa okumnandi kwezihlahla zesundu. Ilungele ukudla kwasemini, kwakusihlwa noma izikhathi ezikhethekile.
0.0 / 5 ngu 0 izibuyekezo
Izithako
Upelepele ngendlela othanda ngayo
300 g wemargarine yokupheka noma amafutha engulube
Ibhodlela elingu-1 lezihlahla zesundu (palmito)
1 no-1/2 izinkomishi zobisi
I-nutmeg ngendlela othanda ngayo
Usawoti ngendlela othanda ngayo
Izipuni ezi-3 zofulawa kakolweni
U-anyanisi o-1/2 ogyuziwe
Ijusi kalamula ongu-1/2
500 g kafulawa kakolweni
Iqanda elingu-1
300 g wemargarine yokupheka noma amafutha engulube
Ibhodlela elingu-1 lezihlahla zesundu (palmito)
1 no-1/2 izinkomishi zobisi
I-nutmeg ngendlela othanda ngayo
Usawoti ngendlela othanda ngayo
Izipuni ezi-3 zofulawa kakolweni
U-anyanisi o-1/2 ogyuziwe
Ijusi kalamula ongu-1/2
500 g kafulawa kakolweni
Iqanda elingu-1
Ungazithola kuphi izithako
Izithako ezifana nofulawa, amafutha, imifino kanye ne-palmito zingatholakala ezitolo ezinkulu zokudla zendawo.
Indlela yokulungiselela
- Lungisa inhlama ngokuhlanganisa imargarine, ufulawa kakolweni, ijusi kalamula, iqanda nosawoti uze uthole inhlama efana nesinkwa esigayiwe
- Beka inhlama efrijini okungenani imizuzu engu-30 ngaphambi kokuyisebenzisa
- Lungisa ukugcwaliswa: epanini, yenza isoso emhlophe ngobisi kanye nezipuni ezi-3 zofulawa kakolweni ezixutshwe ngaphambilini nobisi olubandayo ukuze kungabi nezigaxa
- Engeza u-anyanisi ogyuziwe kanye nengxenye yebhodlela lezihlahla zesundu elixutshwe nengxenye yenkomishi yobisi
- Pheka isoso emhlophe emlilweni omncane, uvuse njalo, ize iqale ukujiya
- Faka usawoti, i-nutmeg kanye nopelepele esosweni ngendlela othanda ngayo
- Engeza ezinye izihlahla zesundu eziqoshiwe esosweni bese uxuba kahle
- Gqoka isikhunta sephayi ngenhlama, uyendlale ngezandla zakho ukuze imboze phansi nezinhlangothi
- Thela ukugcwaliswa kwezihlahla zesundu phezu kwenhlama
- Mboza iphayi ngale nhlama esele, uyibumbe ngendlela othanda ngayo
- Bhaka kuhhavini elushiswe ngaphambili ezingeni lokushisa eliphezulu cishe imizuzu engu-40, noma uze ubone inhlama isigolide nokugcwaliswa kubila
Okubonwayo
Le recipe yephayi lezihlahla zesundu (palmito) elinenhlama ekhethekile (massa podre) iyisidlo esithandwayo, esaziwa ngokuthungwa kwaso okumnandi nokucolile okuncibilika emlonyeni. Inhlama ecebileyo ihambisana ngokuphelele nokugcwaliswa okuthambile kwezihlahla zesundu ezilungiswe ngesitayela sasekhaya. Kuyisidlo esihlukahlukene, esifanele ukuphakelwa njengesidlo esiyinhloko esilula noma njengokudla okumnandi kwanoma yisiphi isikhathi sosuku. Ukulungisa le nhlama kudinga ukunaka okuncane ukuze uthole uqweqwe olufanele, kodwa umphumela wokugcina uwukudla okujabulisayo okunambitheka okukhethekile.
Izilinganiso namazwana