巴西食谱

高尔夫酱 (Molho golf)

高尔夫酱是巴西烹饪中经典且实用的配料，非常适合搭配沙拉、三明治或炸制小吃。

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5 分钟准备 2 部分 1105 浏览次数

成分

3汤匙蛋黄酱
1/2汤匙番茄酱
适量柠檬汁

哪里可以找到原料

可在各大超市的调味品货架购买蛋黄酱和番茄酱。柠檬可于生鲜超市选购。

制备方法

将蛋黄酱和番茄酱放入小碗中
加入几滴柠檬汁
用力搅拌所有食材，直至呈现均匀的粉红色
随后即可装盘食用

观察

这款酱料的制作过程极其简单快捷，口味平衡，能满足多种味蕾需求。它是日常餐桌上增添风味的一款多功能酱料。

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