Ilana Brazil
Píì àkàrà òyìnbó tí wọ́n fi ìyẹ̀fun integral ṣe (Empadão de frango integral)
Píì àkàrà ẹran adìyẹ pẹ̀lú ìyẹ̀fun integral tó ní ẹ̀yà mímú tó sì dùn, ó jẹ́ oúnjẹ tó dára fún ìlera.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 kg ẹran àyà adìyẹ, tí wọ́n sè tí wọ́n sì fà ya
300 g ricota tuntun
Wàrà (láti mú kí kíkún náà sún mọ́ra)
Ewé parsley tí wọ́n ti gé wẹ́wẹ́
Ewé alubọ́sà tí wọ́n ti gé wẹ́wẹ́
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti amido de milho
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti ìyẹ̀fun integral
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti ìyẹ̀fun funfun
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti okun ìyẹ̀fun (fibra de trigo)
1 ẹyin
1 ṣibi (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti iyọ̀
1 ṣibi (tí ó jẹ́ ti kọfí) ti ìyẹ̀fun ẹ̀rọ (fermento em pó)
100 g bọ́tà (margarina)
Epo ẹ̀wà (láti mú kí kíkún náà sún mọ́ra)
Ẹyin àmọ̀ (fún kí wọ́n fi kùn orí rẹ̀)
300 g ricota tuntun
Wàrà (láti mú kí kíkún náà sún mọ́ra)
Ewé parsley tí wọ́n ti gé wẹ́wẹ́
Ewé alubọ́sà tí wọ́n ti gé wẹ́wẹ́
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti amido de milho
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti ìyẹ̀fun integral
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti ìyẹ̀fun funfun
1 ife (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti okun ìyẹ̀fun (fibra de trigo)
1 ẹyin
1 ṣibi (tí ó jẹ́ ti ọ̀tọ̀) ti iyọ̀
1 ṣibi (tí ó jẹ́ ti kọfí) ti ìyẹ̀fun ẹ̀rọ (fermento em pó)
100 g bọ́tà (margarina)
Epo ẹ̀wà (láti mú kí kíkún náà sún mọ́ra)
Ẹyin àmọ̀ (fún kí wọ́n fi kùn orí rẹ̀)
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn èròjà wọ̀nyí wà nínú àwọn ọjà ńlá àti ẹ̀bá ọjà kọ̀ọ̀kan. Ricota, ìyẹ̀fun integral, àti àwọn èròjà kíkún ni a lè rí ní àwọn ilé ìtajà oúnjẹ.
Ọna igbaradi
- Sè ẹran àyà adìyẹ náà kí o sì fà ya
- Nínú ọpón kan, ṣe kíkún rẹ̀: lọ ricota tàbí kí o rọ̀ ọ́ dáadáa. Fi 1/2 ife wàrà, 1 ṣibi amido de milho tàbí ìyẹ̀fun, àti iyọ̀ sí i, kí o sì dùbúlẹ̀ rẹ̀ dáadáa. Fi parsley àti alubọ́sà tí wọ́n gé wẹ́wẹ́ pẹ̀lú àwọn èròjà míì tó o fẹ́ sí i
- Jẹ́ kí kíkún náà túútùú
- Nínú ọpón ńlá mìíràn, da gbogbo èròjà gbígbẹ pọ̀: amido de milho, ìyẹ̀fun integral àti funfun, okun ìyẹ̀fun, iyọ̀, àti ìyẹ̀fun ẹ̀rọ
- Fi ẹyin àti bọ́tà kún àwọn èròjà gbígbẹ náà kí o sì bẹ̀rẹ̀ sí í dapo, bí ẹni pé o ń ṣe farofa
- Fi epo ẹ̀wà kún un díẹ̀díẹ̀, títí tí yóò fi sún mọ́ra tí yóò sì bẹ̀rẹ̀ sí í kúrò ní ọwọ́ rẹ láìlẹ̀ mọ́ ọ
- Láti ṣe é, ṣí ìbòmọ́lẹ̀ náà: nínú àpò ńlá kan, fi ìyẹ̀fun náà sí kí o sì lò ó pẹ̀lú ọ̀pá láti tẹ́ ẹ ní ìrísí onígun mẹ́rin, tó bá ìtẹ́jú oúnjẹ rẹ mu
- Nínú ìtẹ́jú tí ó jẹ́ 30 cm, tẹ́ ìyẹ̀fun tó kù sí ìsàlẹ̀ àti ẹ̀gbẹ́ rẹ̀, kí o sì rí i pé ó tẹ́ẹ́rẹ́
- Fi kíkún adìyẹ tó ti tútù sínú ìtẹ́jú náà
- Fi ìbòmọ́lẹ̀ tó o tẹ́ sínú àpò bo kíkún náà
- Fi ẹyin àmọ̀ kùn orí ìyẹ̀fun náà
- Fi sínú ààrò tó ti gbóná ní 200°C fún nǹkan bí 30 ìṣẹ́jú, títí yóò fi pọ́n
- Pín empadão náà nígbà tó ṣì gbóná, pẹ̀lú iresi integral àti ewé agrião
Awọn akiyesi
Píì àkàrà ẹran adìyẹ tàbí empadão de frango integral jẹ́ ẹ̀yà kan tó jẹ́ aláìlera jù nínú ọ̀nà ìṣe oúnjẹ yìí ní Brasil, ó sì ń fúnni ní oúnjẹ tó ní oókan ààyè láìfààyè gba pé kí ó ṣàìdùn.
Ohun èlò yìí dá papọ̀ ìyẹ̀fun integral tó máa ń mú pẹ̀lú kíkún ẹran adìyẹ àti ricota, èyí tó jẹ́ àṣàyàn tó dára fún ẹnikẹ́ni tó bá ń wá oúnjẹ tó ṣe déédéé, tó rọrùn, tó sì ń tu ara lára. Ó dára fún oúnjẹ ọ̀sán, alẹ́ tàbí láti fi ṣé àkúnlẹ̀ oúnjẹ lọ́jọ́ kẹta.
Ohun èlò yìí dá papọ̀ ìyẹ̀fun integral tó máa ń mú pẹ̀lú kíkún ẹran adìyẹ àti ricota, èyí tó jẹ́ àṣàyàn tó dára fún ẹnikẹ́ni tó bá ń wá oúnjẹ tó ṣe déédéé, tó rọrùn, tó sì ń tu ara lára. Ó dára fún oúnjẹ ọ̀sán, alẹ́ tàbí láti fi ṣé àkúnlẹ̀ oúnjẹ lọ́jọ́ kẹta.
-wonsi ati comments