Ilana Brazil
Lombo pẹ̀lú obe maracujá (Lombo ao molho de maracujá)
Lombo ẹlẹdẹ pẹ̀lú obe maracujá aladun-didùn, tí a dín pẹ̀lú alubosa wúrà. Sìn pẹ̀lú farofa ati iresi.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
2 kg lombo ẹlẹdẹ aláìra púpọ̀
1 igo oje maracujá concentrado
1 lita omi tí a ti fọ́
2 ife ṣúgà cristal
1 alubosa ńlá
1 ṣáà-tábìlì bọ́tà
Iyọ̀ bí o ṣe fẹ́
1 igo oje maracujá concentrado
1 lita omi tí a ti fọ́
2 ife ṣúgà cristal
1 alubosa ńlá
1 ṣáà-tábìlì bọ́tà
Iyọ̀ bí o ṣe fẹ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
A lè rí àwọn ohun èlò wọ̀nyí ní ọjà ńlá, ṣọ́ọ̀bù oúnjẹ àti ilé itaja onjẹ kariaye. Fún ohun èlò Brazil bíi dendê, requeijão, cheiro-verde tàbí leite condensado, wá a ní ilé itaja Brazil; àropò yẹ kí ó jẹ́ àropò nìkan, ohun atilẹba ló dára jù.
Ọna igbaradi
- Nínú jarro, dapọ̀ omi tí a ti fọ́, oje maracujá concentrado ati ṣúgà cristal. Fi adalu yìí sí apá kan
- Pèsè lombo: yọ ọra tó pọ̀ kúrò, kí o jẹ́ kí ó wẹ̀ ninu omi tí a ti fọ́ fún iṣẹju 10
- Yọ omi kuro ninu lombo. Ṣe ihò ninu ẹran pẹ̀lú ipari ọbẹ, kí o sì fi iyọ̀ nikan ṣe adùn rẹ̀
- Nínú ikoko, gbóná bọ́tà, kí o din alubosa tí a ge sí ila títí yóò fi di wúrà, tí etí rẹ̀ sì crispy díẹ̀
- Fi lombo sínú ikoko, kí o sì máa tú adalu maracujá sí i díẹ̀ díẹ̀, fifi omi kun lọ́nà díẹ̀díẹ̀ títí lombo yóò fi jinna
- Tẹ̀síwájú sísè títí obe maracujá yóò fi dín kù, tí yóò sì nipọn, di broth qani
- Sìn lombo ní xaleef, tú obe nipọn sórí rẹ̀, pẹ̀lú farofa àti iresi funfun
Awọn akiyesi
Lombo ao molho de maracujá jẹ́ ẹran ẹlẹdẹ Brazil tí o ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì laarin adùn eso ati didùn ṣúgà. Omi maracujá, omi ati ṣúgà ń dín kù di obe qani. Ẹran lombo ni a ṣe pẹ̀lú iyọ̀, a sì nfi adalu maracujá kun díẹ̀ díẹ̀ títí yóò fi jinna.
-wonsi ati comments