Ilana Brazil
Èrèjé pastel ẹran pẹ̀lú ólífì (Recheio de pastel de carne com azeitona)
Èrèjé kan tó jẹ́ mímọ̀ dáadáa fún bí ó ṣe wúlò, tó bá ohun gbogbo mu, ó sì dára fún àwọn pastel, àkàrà, tàbí àwọn oúnjẹ ọwọ́, ó sì ń darapọ̀ mọ́ adùn ẹran tó wà lóníìlẹ̀ àti kíkan ti ólífì.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
400g ẹran tí a lọ̀
100g ólífì tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 àlùbọ́sà tí a gé
Àwọn ẹ̀yà àtijẹ́ tí ó wù ọ́
Epo fún dídín
Iyọ̀ sí iye tí o fẹ́
Pẹ́pẹ́rẹ́ sí iye tí o fẹ́
100g ólífì tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 àlùbọ́sà tí a gé
Àwọn ẹ̀yà àtijẹ́ tí ó wù ọ́
Epo fún dídín
Iyọ̀ sí iye tí o fẹ́
Pẹ́pẹ́rẹ́ sí iye tí o fẹ́
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rí ẹran ẹlẹ́ran àti àwọn èròjà yòókù ní àwọn ọjà agbègbè tàbí ilé ìtajà oúnjẹ. Àwọn ólífì ni a lè rọ́pò rẹ̀ pẹ̀lú àwọn èso kan tí ó mọ́ ẹ̀rọ̀ (substitute) bí o bá fẹ́, ṣùgbọ́n ólífì ni ó pèsè àdùn tó tọ̀nà.
Ọna igbaradi
- Fi díẹ̀ nínú epo sínú ikoko
- Din àlùbọ́sà àti ẹ̀rọ̀-oúnjẹ náà títí yóò fi di kọ̀lọ̀kọ̀lọ̀ díẹ̀
- Fi ẹran tí a lọ̀ náà sínú ikoko
- Sè ẹran náà kí o sì máa rọ̀ ọ́ déédéé títí tí gbogbo omi rẹ̀ yóò fi gbẹ
- Fi àwọn ólífì tí a gé sí wẹ́wẹ́ sínú ẹran náà
- Fi iyọ̀ àti pẹ́pẹ́rẹ́ sí gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́
- Adàpọ̀ rẹ̀ dáadáa
- Yọọ́ kúrò lórí iná kí o sì jẹ́ kí ó tù ní kíkún kí o tó lò ó gẹ́gẹ́ bí èrèjé
Awọn akiyesi
Èrèjé yìí jẹ́ ohun tó ṣe pàtàkì nínú oúnjẹ ilẹ̀ Brasil. Ọ̀nà tó dára jù lọ láti rí àbájáde tó dára ni pé kí o din àwọn àlùbọ́sà àti ẹ̀rọ̀-oúnjẹ rẹ dáadáa, kí o sì ríi dájú pé ẹran náà gbẹ pẹ̀lú àdùn tó pọ̀ kí o tó fi àwọn ólífì kún un láti parí rẹ̀.
-wonsi ati comments