Ilana Brazil
Sọ́láàdì ẹ̀wà àṣà (Salada de feijão)
Ohun jíjẹ ilẹ̀ Brazil kan tí ó dára, tí ó rọrùn àti tí ó dùn, èyí tí a fi ẹ̀wà tí ó ṣẹ́kù ṣe láti rí oúnjẹ tó dára jẹ.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
1 àti 1/2 ife ẹ̀wà tí a ti sè (tí ó ṣẹ́kù)
2 àlùbọ́sà ńlá tí a gé wẹ́wẹ́
1 ẹran-ọ̀sìn tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 kànnàkànná ayò tí a gé wẹ́wẹ́
1/2 ata wẹ́wẹ́ tí a gé
1/4 kábììjì tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 ẹyin
Ẹran ẹlẹ́dẹ̀ gígẹ́ (bacon) gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́
1 ṣíbí tíítì ti oregano
1 ṣíbí tíítì ti ata gígún
Iyọ̀ gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́
3 ṣíbí ńlá ti kị́kà
4 kànnàkànná ti adùntò (oúnjẹ)
Omi (tó tó láti sè é)
2 àlùbọ́sà ńlá tí a gé wẹ́wẹ́
1 ẹran-ọ̀sìn tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 kànnàkànná ayò tí a gé wẹ́wẹ́
1/2 ata wẹ́wẹ́ tí a gé
1/4 kábììjì tí a gé sí wẹ́wẹ́
1 ẹyin
Ẹran ẹlẹ́dẹ̀ gígẹ́ (bacon) gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́
1 ṣíbí tíítì ti oregano
1 ṣíbí tíítì ti ata gígún
Iyọ̀ gẹ́gẹ́ bí ó ṣe wù ọ́
3 ṣíbí ńlá ti kị́kà
4 kànnàkànná ti adùntò (oúnjẹ)
Omi (tó tó láti sè é)
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn ohun èlò wọ̀nyí ni a lè rí ní àwọn ọjà agbègbè tàbí ilé ìtajà oúnjẹ. Fún bacon tàbí ẹran-ọ̀sìn, a lè lo àwọn ẹran mìíràn tí ó bá wà lọ́wọ́ bí a bá fẹ́ ṣe àtúnṣe.
Ọna igbaradi
- Nínú ìkòkò, yan ẹran tí a gé pẹ̀lú ayò, àlùbọ́sà àti bacon títí yóò fi di yòò
- Fi ata wẹ́wẹ́ tí a gé kún un, kí o sì dín an fún iṣẹ́jú kan sí i
- Fi ẹ̀wà tí a ti sè, kábììjì tí a gé, omi (tó tó láti bo àwọn nǹkan náà díẹ̀), iyọ̀, ata, oregano, kị́kà àti adùntò kún un
- Sè é ní iná àárín títí kábììjì yóò fi rọ̀
- Nígbà tí sọ́láàdì náà bá ṣì ń hó, fọ́ ẹyin náà sínú ìkòkò
- Ru u dáadáa pẹ̀lú fọ́ọ̀kì tàbí ìyọrù títí ẹyin náà yóò fi jinná tí ó sì fi mú kí ọbẹ̀ náà nipọn díẹ̀
- Tọ́ ẹ wo kí o sì fi iyọ̀ tàbí ohun adùn kún un bí ó bá yẹ
- Sìn ín ní gbígbóná
Awọn akiyesi
Sọ́láàdì ẹ̀wà yìí jẹ́ oúnjẹ àṣà ilẹ̀ Brazil, ó wúlò gan-an fún àwọn tí ó fẹ́ lo ẹ̀wà tí ó ṣẹ́kù lọ́nà tó dùn àti tó wúlò. Ó jẹ́ oúnjẹ tí ó rọrùn, tí a lè jẹ ní gbígbóná gẹ́gẹ́ bí ẹ̀gbẹ́ oúnjẹ tàbí gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ pàtàkì tí kò wúwo. Ọ̀nà tí a gbà ń ṣe é mú kí ó rọrùn fún lílo ojoojúmọ́, kí ó sì mú adùn wá sí ibi ìdáná rẹ.
-wonsi ati comments