Braziliya retsepti
An'anaviy uy qurilishi sabzi keki
Klassik yumshoq, nam va mazali sabzi keki retsepti. Oddiy ingredientlar bilan tayyorlash oson, tushdan keyin qahva yoki shirinlik uchun juda mos keladi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
3 ta katta sabzi (taxminan 750 g)
5 ta katta tuxum
1 stakan o'simlik yog'i
1 chimdik tuz
2 stakan shakar
3 stakan bug'doy uni
1 osh qoshiq pishirish kukuni
5 ta katta tuxum
1 stakan o'simlik yog'i
1 chimdik tuz
2 stakan shakar
3 stakan bug'doy uni
1 osh qoshiq pishirish kukuni
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Sabzini tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling
- Blenderda yog', tuxum, tug'ralgan sabzi va bir chimdik tuz qo'shing
- Bir hil va silliq aralashmani olinmaguncha yaxshilab uring
- Shakarni asta-sekin qo'shing, aralashtirmaguncha blenderda aralashtirishda davom eting.
- Alohida idishda elenmiş bug'doy unini pishirish kukuni bilan aralashtiring
- Blenderning aralashtirilgan tarkibini idishdagi quruq ingredientlar ustiga to'kib tashlang.
- Barcha ingredientlar yaxshilab aralashtirmaguncha va xamir bir hil, un bo'laklari bo'lmaguncha ko'pirtirgich yoki spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
- Qolipni sariyog 'bilan yog'lang va shakar bilan seping
- Tayyorlangan panga xamirni to'kib tashlang
- Oldindan qizdirilgan 180°C duxovkada taxminan 35-45 daqiqa yoki o'rtasiga o'rnatilgan tish pichog'i toza bo'lguncha pishiring.
Kuzatishlar
Ushbu sabzi keki Braziliya oshxonasining klassikasi bo'lib, uning yumshoq tuzilishi, shirin ta'mi va sabzi beradigan jonli rangi uchun seviladi. Qulay ingredientlar bilan tayyorlangan bu har qanday vaziyat uchun qulay va amaliy uy qurilishi shirinligini qidirayotganlar uchun ideal variant.
Tayyorgarlikning soddaligi uni hatto oshxonada yangi boshlanuvchilar uchun ham qulay qiladi, bu ajablanarli natijani kafolatlaydi. Qahvaga qo'shimcha sifatida yoki agar xohlasangiz, shokolad bilan bezatilgan shirinlik sifatida saxiy bo'laklarda xizmat qiling.
Tayyorgarlikning soddaligi uni hatto oshxonada yangi boshlanuvchilar uchun ham qulay qiladi, bu ajablanarli natijani kafolatlaydi. Qahvaga qo'shimcha sifatida yoki agar xohlasangiz, shokolad bilan bezatilgan shirinlik sifatida saxiy bo'laklarda xizmat qiling.
Reytinglar va sharhlar