Braziliya retsepti
Tez tayyorlanadigan shokoladli tort (Bolo rápido de chocolate)
Ushbu shokoladli tort amaliylik va qaytarib bo'lmas ta'mni o'zida mujassam etgan braziliya klassikasi bo'lib, har qanday vaziyat uchun mukammaldir.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
4 ta tuxum
1 stakan sut
1 banka quyultirilgan sut
4 osh qoshiq shakar
3 osh qoshiq margarin
1 1/2 stakan bug'doy uni
3 osh qoshiq makkajo'xori kraxmali
1 osh qoshiq qabartma
200 g to'g'ralgan shokolad
1 stakan sut
1 banka quyultirilgan sut
4 osh qoshiq shakar
3 osh qoshiq margarin
1 1/2 stakan bug'doy uni
3 osh qoshiq makkajo'xori kraxmali
1 osh qoshiq qabartma
200 g to'g'ralgan shokolad
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Barcha masalliqlarni mahalliy supermarketlar va oziq-ovqat do'konlaridan topish mumkin. Quyultirilgan sut uchun oddiy shakarli quyultirilgan sutdan foydalaning. Margarin o'rnida sifatli sariyog' ishlatish mumkin.
Tayyorlash usuli
- Duxovkani oldindan 180°C gacha qizdiring
- Tuxum, sut, quyultirilgan sut, shakar, margarin, un, kraxmal va qabartmani blenderga soling va bir xil massa hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring
- Taxminan 22 sm diametrli qolipni tayyorlang va uni margarin bilan yengil yog'lang
- Xamirning yarmini qolipga quying va ustiga to'g'ralgan shokoladni seping
- Qolgan xamir bilan ustini yopib, qolipni to'ldiring
- Duxovkada taxminan 40 daqiqa yoki tort oltin rangga kirib, yaxshi pishguncha qoldiring
- Duxovkadan chiqarib, sovishini kuting va ehtiyotkorlik bilan qolipdan ajratib dasturxonga torting
Kuzatishlar
Bu juda amaliy retsept bo'lib, blenderda tezda tayyorlanadigan mazali shirinlikni qidirayotganlar uchun idealdir. Xamir tarkibida quyultirilgan sutdan foydalanish maxsus tekstura va qo'shimcha shirinlik bag'ishlaydi.
Reytinglar va sharhlar