برازیلی نسخہ
موس ٹینٹیشن (Mousse Tentação)
موس ٹینٹیشن ایک کلاسک برازیلی میٹھا ہے، جسے پیلے جامن (maracujá) کے کھٹے پن اور کریم کی مٹھاس کے امتزاج کے لیے بہت سراہا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں یہ ایک عملی اور لذیذ آپشن ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1/2 بوتل کنسنٹریٹڈ پیشن فروٹ کا جوس
4 ڈبے کریم
2 کھانے کے چمچ کارن سٹارچ
1 لیٹر دودھ
2 پیکٹ چاکلیٹ فلیور پڈنگ مکس
3 ڈبے کنڈینسٹ ملک
4 ڈبے کریم
2 کھانے کے چمچ کارن سٹارچ
1 لیٹر دودھ
2 پیکٹ چاکلیٹ فلیور پڈنگ مکس
3 ڈبے کنڈینسٹ ملک
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
یہ اجزاء آپ کو عام سپر مارکیٹوں یا کریانہ اسٹورز پر مل سکتے ہیں۔
تیاری کا طریقہ
- بلینڈر میں 2 کین کنڈینسڈ دودھ ڈالیں۔
- کین کریم آف ملک شامل کریں۔
- پیلے جامن کا گاڑھا رس شامل کریں۔
- اس وقت تک اچھی طرح بلینڈ کریں جب تک کہ مکسچر ہموار نہ ہو جائے۔
- اس پہلے حصے کو الگ رکھیں۔
- ایک پین میں دودھ گرم کریں۔
- باقی کنڈینسڈ دودھ کو مکس کریں۔
- کارن اسٹارچ شامل کریں۔
- تھوڑے سے دودھ میں حل شدہ چاکلیٹ پڈنگ مکسچر کو شامل کریں۔
- سب کچھ گرم دودھ میں مکس کریں۔
- اس وقت تک مسلسل ہلاتے رہیں جب تک کہ کریم گاڑھی نہ ہو جائے۔
- اسے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
- اسے الیکٹرک مکسر میں ڈالیں اور باقی 2 کین کریم آف ملک شامل کریں۔
- جب تک کہ یہ ہلکی اور کریمی نہ ہو جائے، مکس کریں۔
- دونوں کریموں کو باری باری ڈال کر میٹھے کی تہہ لگائیں۔
- پیلے جامن کے بیجوں یا چاکلیٹ کے چھلکوں سے سجائیں۔
- پیش کرنے سے پہلے ٹھنڈا ہونے کے لیے فریج میں رکھیں۔
مشاہدات
یہ میٹھا خاص مواقع یا خاندانی اجتماعات کے لیے بہترین ہے، کیونکہ یہ کافی مقدار میں بنتا ہے اور اپنے ذائقوں کے توازن اور کریمی ساخت کی وجہ سے سب کو پسند آتا ہے۔
ریٹنگز اور تبصرے۔