برازیلی نسخہ
بیکن اور چیڈر چیز کی پیسٹری فلنگ (Recheio de pastel bacon com cheddar)
پیسٹری کے لیے ایک لذیذ اور کریمی فلنگ، جس میں بیکن کا کرکرا پن اور پگھلے ہوئے چیڈر چیز کا بھرپور ذائقہ شامل ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
200 گرام باریک کٹا ہوا بیکن
200 گرام کدوکش شدہ یا کیوبز میں کٹا ہوا چیڈر چیز
200 گرام کدوکش شدہ یا کیوبز میں کٹا ہوا چیڈر چیز
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
بیکن اور چیڈر چیز مقامی سپر مارکیٹس، ڈیری شاپس یا گوشت کے اسٹورز سے باآسانی مل سکتے ہیں۔ بیکن کے متبادل کے طور پر، جو لوگ گوشت نہیں کھاتے، وہ سموکڈ ٹوفو یا سبزیوں پر مبنی نمکین پروٹین کا استعمال کر سکتے ہیں، اگرچہ اصلی ذائقہ کے لیے بیکن ہی بہترین ہے۔
تیاری کا طریقہ
- ایک فرائنگ پین میں، کٹے ہوئے بیکن کو درمیانی آنچ پر اس وقت تک تلیں جب تک کہ وہ اچھی طرح کرکرا نہ ہو جائے۔
- بیکن کو فرائنگ پین سے نکال لیں اور اضافی چکنائی کو نچوڑ کر الگ کر لیں۔
- اسی فرائنگ پین میں (یا ایک پیالے میں)، تلی ہوئی بیکن کو چیڈر چیز کے ساتھ ملائیں۔
- اچھی طرح مکس کریں تاکہ چیڈر چیز پگھلنا شروع ہو جائے اور بیکن میں اچھی طرح جذب ہو جائے۔
- اس گرم مکسچر کو پیسٹری بھرنے کے لیے استعمال کریں۔
مشاہدات
بیکن اور چیڈر چیز کا یہ امتزاج ان لوگوں کے لیے بہترین انتخاب ہے جو اپنی پیسٹری میں ایک خاص ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں۔ تلی ہوئی بیکن کا نمکین ذائقہ اور چیڈر چیز کی خاص خوبی مل کر ایک ایسی ترکیب بناتے ہیں جو اپنی تیاری میں آسانی اور ذائقے کی وجہ سے برازیلی کھانوں میں بہت مقبول ہے۔ یہ فوری ناشتے، ہلکی پھلکی بھوک مٹانے یا عام کھانوں میں کچھ نیا کرنے کے لیے ایک بہترین آپشن ہے، جو ہر کسی کو ضرور پسند آئے گا۔
ریٹنگز اور تبصرے۔